Grešna Jagodica tortica

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Zagrijte pećnicu na 180°C. Kalup za tortu s obručem, koji se može skidati, po dnu premažite maslacem i pobrašnite.
2. 2
   Za biskvit pjenasto izmješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ostale sastojke.
3. 3
   Smjesu izlijte u kalup i ispecite. Bit će jako brzo gotova, provjerite da vam ne bi zagorio.
4. 4
   Kad je biskvit pečen, poškropite ga s mlijekom i ostavite da se potpuno ohladi u kalupu.
5. 5
   Za nadjev verzija I izmikasjte vrhnje za šlag i kremfix, da bude čvrsto. Posebno izmiješajte sir sa šećerom u prahu. Pomiješajte obje mase, izlijte u pripremljeni kalup za tortu. Ostavite u hladnjak da se stegne.
6. 6
   Kad se nadjev dobo prohladio, poredajte po vrhu torte listiće jagoda.
7. 7
   Preljev skuhajte prema uputi na vrećici, prelijte preko jagoda, pazeći da svo voće bude njime prekriveno.
8. 8
   Za nadjev verzija II u voćni jogurt dodajte šećer, vanilin šećer i dobro promiješajte. Istucite slatko vrhnje u šlag. Pomiješajte obje smjese.
9. 9

   Želatinu pripremite prema uputi na vrećici i polako je dodajite smjesi. U prvotnoj verziji je bilo više želatine, no nije potrebno više od 2 vrećice, lijepo se stegne.

10. 10
    Sad dodajte komade jagoda i polako ih umiješajte u smjesu.
11. 11
    Smjesu izlijte u pripremljen kalup i ostavite da se stegne u hladnjaku.
12. 12
    Dalje samo odozgo posložite voće i prelijte preljevom za torte.
13. 13 /slika/154663/
    Ostavite je u hladnjaku preko noći i prije služenja samo skinite obruč.
    komad torte