5. Grejana paprika – u tegli /slika/87576/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. SMJESA ZA PRESOL:
  2. 1
    Pomjesati ulje, vinsko sirce i morsku sol.
  3. 2
    Persun i bjeli lik ocistiti i iseckati krupnije. Pomjesati sa smjesom za presol.
  4. PRIPREMA PAPRIKE:
  5. 1
    Somborka papriku oprati, iscjediti, ocistiti od sjemena i doni kraj malo zarezati nozem.
  6. 2 3. Grejana paprika – gotovo ciscenje /slika/87579/
    Kada su gotovo ociscene u svaku ociscenu papriku staviti po 1/2 kafene kasike krupne morske soli. Papriku malo potresti da se sol zahvati za unutrasnju stranu paprike.
  7. 3 4. Grejana paprika – redjane idu u rernu /slika/87577/
    Poredjati u tepsiju od rerne i staviti u unapred zagrejanu rernu na toploto od 200 C da se malo ugreju *pazaci pri tome da se ne zapeku.
  8. SLAGANJE PAPRIKE:
  9. 1
    Vruce paprike malo procjediti ( u neku posudu) i slagati u unapred zagrejanu staklenu teglu na toploti od 100 *C.
  10. 2
    Posle prvog reda slaganja paprika, paprike prskati gustom smjesom za presol. Ovo ponoviti i posle drugog, treceg, ... , reda. Prilikom slaganja paprike malo pritisnuti.
  11. 3
    Kada se tegla napuni, potrosivsi sve paprike, dodati procjedjeni sok paprika i tako vruce poklopiti vrucim poklopce. Uviti u toplo i ostaviti da se preko noci samo ohladi.
  12. 4 5. Grejana paprika – u tegli /slika/87576/
    Grejanu papriku cuvati u hladnjaku.
  13. 5 1. Grejana paprika – somborka paprika /slika/87582/
  14. Jako uspjesno je tanja9 isprobala

Posluživanje

Sluziti uz jaku zimsku hranu.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 12.902
    • Omiljen 86
    • Komentiran 27
    • Kako je drugima ispalo 5
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

27 komentara do sada…

  1. Valerija10 15.09.10.23:06
    Akcije
    18 I ja koristim rukavice, a ovo sa maskom prisvajam: -)).
  2. Ikka 29.09.10.20:01
    Akcije
    19 Ovaj recept sam dodala prije u omiljene, sviđa mi se!!!
  3. Valerija10 01.10.10.01:11
    Akcije
    20 Jako lako, a i dosta ukusno. Do upotrebe cuvam ih u hladnjaku, ionako brzo nestaju jer su jako ukusne: -)).
  4. Ikka 07.10.10.20:00
    Akcije
    21 http://www.coolinarika.com/slika/391642 Isprobala sam tvoj recept odličan je!!!
  5. anka-1955 07.10.10.20:08 offline
    Akcije
    22 Za ovaj naćin neznam bilježim ga sa štovanjem Ikka me dovela i jako mi se dopada recept isprobat ću ga iduće jeseni
  6. Valerija10 07.10.10.20:17
    Akcije
    23 Hvala ti na povjerenju. Drago mi je da si zadovoljna: -)).
  7. liljanailieva 07.10.10.22:43
    Akcije
    24 Valerija, opet isto pitanje…. zasto u frizideru? Pa ja bih volela ovo uraditi…ali da stavim na polici u podrum, zar ako ne cuvam u frizider oni ce se pokvariti?
  8. Valerija10 08.10.10.01:09
    Akcije
    25 Prostorija treba da bude hladnija. Ako je prostorija hladnija moze i van frizidera. U toplijoj prostoriji brzo se ukisele.
  9. liljanailieva 12.10.10.21:31
    Akcije
    26 Probala sam tvoj recept, toliko juce imala paprike i toliko spremala, onako probala od tecnosti …mislim da je bilo sve OK. pa videcu nakon nekoliko dana ..neka ih malo da se uleze…pa javim za ukus, po prvi put ovako spremam paprike, valjda ce mi uspeti, vazno da se lako ovo spremalo, nema velike filozofije, pa de da vidim koliko ja vicna bila…
  10. Valerija10 13.10.10.02:03
    Akcije
    27 Vrednice, bas si me obradovala. Jako fino uradjeno. Zahvaljujem ti na povjerenju. Da se lako priprema i sama si se uvjerila. Posle degustacije javi mi za utiske: -))

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • grijana paprika/slika/442971/
  • Grijane paprike by Valerija10/slika/394458/
  • Grejane paprike po receptu Valerija 10/slika/391642/
  • ciscenje paprika :)))/slika/381352/
  • grijane paprike by Valerija10/slika/381358/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku