branka- branka- recept 18.11.2008.
Akcije

Grcki kruh sa maslinama

Svako malo vremena me uhvati manija radjenja kruha, malo drugacijeg kruha od onog svakidasnjeg. Ovaj je prelijep i da ga jedete samog, bez icega drugog. Za ljubitelje maslina….
grcki kruh sa maslinama :))))) /slika/105862/

Priprema

  1. 1
    U zdjelici razmutiti kvasac sa polovicom vode da se fino rastopi.
  2. 2
    U zdjelu prosijanom brasnu napraviti udubinu u sredini i dodati razmuceni kvasac, ostatak vode, ulje i sol.
  3. 3
    Sve dobro izmiksati na mikser ili izmijesati rucno dok dobijemo glatko mekano tijesto.
  4. 4
    Ostaviti ga da se dize pokriveno dok se ne udvostruci.
  5. 5
    Kada se tijesto dovoljno diglo, premijesiti ga i razvaljatiu krug promjera 20-tak cm.
  6. 6 postupak…. /slika/106001/
    Presuti tijesto maslinama, kapulom i metvicom, preklopiti tijestom i i lagano premijesiti.
  7. 7
    Razdijeliti u dva dijela i oblikovati 2 duguljasta kruscica.
  8. 8
    Svaki kruscic uzduzno zarezati po sredini, pa ga lagano premazati vodom.
  9. 9
    Ostaviti na toplom mijestu, pokriveno lagano nauljenom plasticnom foliom da se ponovno digne.
  10. 10
    Zagrijati pecnicu na 220*.
  11. 11
    Dignuti kruh, lagano posuti brasnom i staviti peci ko 35 -40 minuta .
  12. 12
    Pecen kruh staviti na resetku da se hladi.

Posluživanje

Moze se raditi jedan veci kruh umijesto dva, ali tada pecemo 15-tak minuta duze.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.617
    • Omiljen 108
    • Komentiran 45
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

45 komentara do sada…

  1. nada- 19.11.08.22:37 offline
    Akcije
    36 Odličan recept….
  2. anarad 23.11.08.20:55 offline
    Akcije
    37 Dok ja da stavim komentar ti si već videla. Još jednom da kažem da mi se jako svideo. Evo i slike. Još jednom hvala za recept.
  3. branka- 23.11.08.20:58 offline
    Akcije
    38 Hvala ti Ana sto si ga probala i drago mi je da ti se svidio :))
  4. PISMOGLAVA 17.01.09.20:24
    39 Ovo je fantasticno!
  5. kaliopi 26.12.09.09:55 offline
    Akcije
    40 vec jednom sam ga pravila po ovom receptu i izvrstan je. doduse, nemam mentu :(....ali danas je opet na meniju. uz hobotnicu na salatu ce biti izvrstan. :)
  6. branka- 30.12.09.20:09 offline
    Akcije
    41 Hvala :)
  7. MAGDALENA 07.01.10.12:55
    Akcije
    42 Draga Branka,
    ovo je savršen kruh, divota jedna!
    Ja sam ga sinoć probala i jedva sam sačuvala nekoliko šnita da ih danas uslikam. Imala sam pri ruci feta sir, pršut i zelene punjene masline, pa sam to stavila unutra. U svakom slučaju ovo je predivan recept kojem ću se uvijek vraćati. Evo kako je to izgledalo
  8. sikiriki 25.01.10.23:49
    Akcije
    43 Evo i moja verzija predobro:)))
  9. ner-mes 27.02.10.14:08
    Akcije
    44 fantazija! po mom ukusu!
  10. nansy 24.12.10.13:15
    Akcije
    45

    preeeeedobar je :)))))) takodje odlican u varijanti sa susenim paradajzom i majcinom dusicom.........mmmmmmmmmmmmmmmmm

    ♥ ♥ ♥

Pogledaj sve komentare

Slični recepti