ARI26 ARI26 recept 20.11.2010.
Akcije

Grcka salata Sherri

Jedna fina malo drugacija Grcka salata koja moze da posluzi kao salata,ili kao rucak ili vecera. Salata je dobila ime po mojoj prijateljici od koje sam dobila recept.
Grcka salata Sherri /slika/423315/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Piletinu pomijesati sa zacinimai ispeci je na rostilju.Moze da se ispece i u pecnici ali je ukus ljepsi sa rostilja.Za ovo salatu se mogu koristiti i ostatci piletine, ne mora se posebno praviti.
  2. 2
    Piletina ohladiti , isjeci na kocke i staviti na stranu.
  3. 3
    U vecu zdjelu staviti spinat, krastavac, paradaiz, feta sir, bademe, kajsije i grozdje, pa sve pomijesati .Dodati piletinu i opet pomijesati.
  4. 4
    Na kraju staviti croutons** i lagano pomijesati.
  5. 5
    Preljev staviti u jednu zdjelicu i izmutiti da se sve dobro sjedini.
  6. 6
    Salatu izvaditi u tanjire i onda preliti preljevom*.

Posluživanje

  • Ovo je preljev koji ja pravim,isto tako se moze kupiti Grcki preljev za salate i koristiti za ovu salatu.
  • Ako ne mozete da nadjete croutons ,mozete ih i sami pripremiti tako da kruh izrezete na kocke,pospete suhim persunom,bijelim lukom u prahu,biberom i maslinovim uljem.Sve pomijesate,stavite u tepsiju i pecete 10-15 minuta.

Sastojci

  •  3 komada pilecih prsa
  •   biber
  •  1 mala kasika soli
  •  1/4 male kasike bijelog luka u prahu
  •  100 ml ulja
  •  300 g baby spinata
  •  2 krastavca sitnije isjecena
  •  2 paradaiza sitnije isjecena
  •  1 solja feta sira
  •  1/2 solje sjeckanih badema
  •  1 solja sjeckanih suhi kajsija
  •  1/2 solja grozdja(zrna prerezana na pola)
  •  200 g croutons
  • Grcki preljev za salatu

  •  1 ocijedjen limun
  •  100 ml maslinovog ulja
  •   sol
  •   biber
  •  1/4 male kasike bijelog luka u prahu
  •  1/4 male kasike suhog persuna(U receptu je naveden suhi persun,ali naravno moze se staviti i svjezi sto je jos bolje)

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Pomoravka 20.11.10.17:21 offline
    Akcije
    1 Svidja mi se, ali vise volim sa svezim persunom ima mi nekaklo drugaciji ukus kad je svez.
  2. ARI26 20.11.10.17:24 offline
    Akcije
    2 Hvala puno draga moja.I ja vecinom stavljam svjezi ,ali ovo sam stavila kako sam dobila recept.Sad cu dodati da moze i svjezi.
  3. DRABRA 20.11.10.19:15 offline
    Akcije
    3 Fina salatica, svuda gde ima oraha i badema u ovakvim i slicnim salatama, obozavam ih, pozdrav:)))
  4. manuela-g 20.11.10.20:33
    4 veliki sam ljubitelj složenih salata, sviđa mi se
  5. ARI26 22.11.10.17:15 offline
    Akcije
    5 Hvala puno drage moje prijateljice:-))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku