Pogaca je bila dugo bezimena , danas dok sam je pravila sa fetom , origanom i maslinovim uljem nadoslo mi je ime
Pogaca je bila dugo bezimena , danas dok sam je pravila sa fetom , origanom i maslinovim uljem nadoslo mi je ime
Sastojci
Priprema
U jednu zdjelu umutiti jaja sa kiselom pavlakom ili mileramom , dodati pola case maslinovog ulja . Dobro umutiti .
Dodati pola fete tj . nekih 125 gr. , brasno , sol i prasak za pecivo . Sve dobro umutiti . Potom se doda u zdjelu preostala feta u komadicima i origano .
Ako je tijesto pretvrdo moze se dodati malo mlijeka ili malo pavlake .
Pece se u pecnici na 150 ° 40 minuta ( kontrolirati )
Posluživanje
Masti na volju , ponekad dodam timijan i zelene masline , ponekad ruzmarin i kapare , crne masline , moze se stvarno staviti sve mediteransko .
Kako je tebi ispao recept?
11