Moj profil
dzeni76
19.4.2011.

Grcka corba s jajima

18

Moja porodica i ja strasno volimo supe, a ovu smo "pokupili" na "Hrana i vino"

Moja porodica i ja strasno volimo supe, a ovu smo "pokupili" na "Hrana i vino"

dzeni76
19.4.2011.

Sastojci

2 pilece kocke
100gr rize
2 jaja
1 kasika gustina
100 ml mlijeka
1 limun
50 gr putera
persun
so, biber

Priprema

1.

Persun sitno isjecemo, iscjedimo limun.

U litar prokuhale vode stavimo kocke za supu,promijesamo,dodamo persun i mlijeko.Dodamo rizu.Kuhamo petnaestak minuta. Polupamo jaja i umutimo ih zicom, pa im dodamo limunov sok. Supu jos malo posolimo i pobiberimo. U sud sa gustinom sipamo vode. Mijesajuci dodamou supu jaja i gustin. Poslije nekoliko minuta, sklonimo serpu i dodamo puter da se rastopi.

Posluživanje

P.S. okus je dosta slican kiseloj tarhani,pa ko ne voli neka ne stavlja limun ili neka stavi pola

  • Corba(1)
  • Supa(1)
  • Hrana-i-vino(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)