Neens Neens recept 16.08.2010.
Akcije

Gratinirani naribani krumpiri sa sirom

Kod ovog ukusnog jela ima malo više posla, tj. ribanja krumpira, ali ako imate multipraktik sve je začas gotovo :))) Na kraju imate fini krumpir, iznutra kremasti (od mlijeka), a izvana hrskavi (od sira) koji uz to djeluje i jaaaako dekorativno :)
Gratinirani naribani krumpiri sa sirom /slika/368092/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Krumpir ogulite i naribajte. Luk nasjeckajte na sitno. U zdjeli istucite jaja, a maslac rastopite na laganoj vatri. U većoj zdjeli pomiješajte naribani krumpir, mlijeko, jaja, naribani sir, luk, otopljeni maslac i začine. Dobro promiješajte kuhačom da dobijete ujednačenu smjesu.
  2. 2
    Smjesu izlijte u maslacem namazanu vatrostalnu posudu i pokrijte je aluminijskom folijom. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko sat vremena, a onda skinite foliju i zapecite još 10-ak min dok se ne stvori fina rumena korica.
  3. 3
    Režite na manje kockice i poslužite kao prilog uz salatu. Prijatno :)

Posluživanje

Recept je iz knjige “Enciklopedija mediteranske kuhinje – povrće i prilozi”.



Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  800 g krumpira
  •  200 g naribanog sira (ja sam koristila Grana Padano)
  •  1 luk
  •  4 dl mlijeka
  •  2 jaja
  •  80 g maslaca
  •  po želji sol, papar, bosiljak, origano i malo crvene mljevene paprike

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probao 31, pripremilo 30, a preporučilo 30 korisnika.

130 komentara do sada…

  1. didi77 08.02.12.14:36 offline
    Akcije
    121

    sve napisala ispod fotke, odličan, baš odličan krumpir ;)<3

  2. tigerlilly47 19.02.12.14:42
    Akcije
    122

    isprobano danas i mogu ti reći da smo se zbilja nauživali! hvala ti na receptu!:)

  3. Zoilo 04.03.12.00:03 offline
    Akcije
    123

    Draga Nina, baš smo guštali...hvala ti <3

  4. nada-lukac 04.03.12.23:14 offline
    Akcije
    124

    PREFINO!!! DANAS SMO ISPROBALI I JAKO NAM SE SVIDJELO! SLIKE DRUGI PUT-NABRZINU JE NESTALO:D

  5. belada 24.03.12.21:38
    Akcije
    125

    probala danas, naravno ja sam malo mućkala :ups: Imala malo kobasice pa nasjeckala, četvrt čaše vrhnja pa da ne stoji stavila i to. Okus odličan, prvo prilikom pravim ponovo. Slikala, nadam se da ću ih uskoro znati postaviti ;););)

  6. uslast 29.03.12.23:25 offline
    Akcije
    126

    probala mljac !

  7. skety 04.04.12.15:45
    Akcije
    127

    Isprobano - odličan recept! :) Brzo i fino! Evo stavljam i slikice...

  8. Neens 05.04.12.22:19
    Akcije
    128

    hvala svima! :)

  9. Mirela88 07.04.12.10:18
    Akcije
    129

    njam! oduševljeni smo! :)

  10. JelenaRadan 22.05.12.13:21
    Akcije
    130

    Pravila pre neki dan... Odlično je!!!! Gosti bili jako zadovoljni :D

Kako je drugima ispalo? 60 slika do sada

  • Gratinirani krumpir sa sirom by Neens/slika/979191/
  • Gratinirani krumpir sa sirom by Neens/slika/979189/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom - Neens/slika/939247/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom - Neens/slika/939245/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/920589/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/902321/
  • Gratinirani naribani krompiri sa sirom By Neens/slika/878663/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom By Neens/slika/878657/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/874203/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/874199/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/874197/
  • Gratinirani naribani krumpiri sa sirom by Neens/slika/874191/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku