Neens recept 16.08.2010.: Akcije

Gratinirani naribani krumpiri sa sirom

Kod ovog ukusnog jela ima malo više posla, tj. ribanja krumpira, ali ako imate multipraktik sve je začas gotovo :))) Na kraju imate fini krumpir, iznutra kremasti (od mlijeka), a izvana hrskavi (od sira) koji uz to djeluje i jaaaako dekorativno :)

Alati

/slika/368092/

Priprema

Težina:: Jednostavno

1
Krumpir ogulite i naribajte. Luk nasjeckajte na sitno. U zdjeli istucite jaja, a maslac rastopite na laganoj vatri. U većoj zdjeli pomiješajte naribani krumpir, mlijeko, jaja, naribani sir, luk, otopljeni maslac i začine. Dobro promiješajte kuhačom da dobijete ujednačenu smjesu.
2
Smjesu izlijte u maslacem namazanu vatrostalnu posudu i pokrijte je aluminijskom folijom. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko sat vremena, a onda skinite foliju i zapecite još 10-ak min dok se ne stvori fina rumena korica.
3
Režite na manje kockice i poslužite kao prilog uz salatu. Prijatno :)

Posluživanje

Recept je iz knjige “Enciklopedija mediteranske kuhinje – povrće i prilozi”.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

800 g krumpira
200 g naribanog sira (ja sam koristila Grana Padano)
1 luk
4 dl mlijeka
2 jaja
80 g maslaca
po želji sol, papar, bosiljak, origano i malo crvene mljevene paprike

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 58.314
- Omiljen 721
- Komentiran 121
- Kako je drugima ispalo 55
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 26, pripremilo 26, a preporučilo 25 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

121 komentar do sada…

nelina 29.10.11.22:34

Akcije

112
odusevljena sam receptom, a i lako se sprema
crofra 03.11.11.16:48

Akcije

113
isprobano i pet plus
Ivelina 06.11.11.14:46

Akcije

114
volim volim volim krumpirekeeeeeeeeeee danas ga radim za rucak, jedva cekam, amamamammmaamma
Ivelina 07.11.11.10:57

Akcije

115
isprobano...polozeno ja sam jos dodala samo malo svjeze crv. paprike za jos bolji schmeck
Mirapg 06.01.12.15:16 offline

Akcije

116
Odličan recept! Probaću ga već sutra.

http://www.mojirecepti.com/
Neens 06.01.12.17:32 online

Akcije

117
#116 kakav je ovo link?
Meddina 24.01.12.10:07 offline

Akcije

118
Od sad pa u buduce moja naj Krumpir kombinacija,ukus,mekoca,hrskavost korice me odusevila-Cesto ce biti na nasem stolu

Hvala draga Neens na odlicnom receptu
duska36 30.01.12.00:01 offline

Akcije

119
Odlicno,hvala na receptu........
Lorena 05.02.12.19:58 offline

Akcije

120
Pravila sam danas za rucak. Fino je i sigurno cu opet praviti!
didi77 08.02.12.14:36 offline

Akcije

121
sve napisala ispod fotke, odličan, baš odličan krumpir