Gratinirani kukuruz

Name: Gratinirani kukuruz
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g svježe crvene paprike; 200 g svježe zelene paprike; 150 g luka; 50 ml maslinova ulja; 3 češnja češnjaka; 500 g Kukuruza šećerca Podravka; 4 jaja; 3 žlice Brašna oštrog Podravka; Vegeta Maestro crni papar mljeveni; tabasco; 1 žlica Vegete

40 minuta

186

Volite li meksičku ili južnoameričke kuhinje, možete u ovo jelo dodati i malo ljutih papričica, feferona ili čili paprike. Iznenadit ćete se!

coolinarika

14.6.2006.

Sastojci

200 g svježe crvene paprike

200 g svježe zelene paprike

150 g luka

50 ml maslinova ulja

3 češnja češnjaka

500 g Kukuruza šećerca Podravka

4 jaja

3 žlice Brašna oštrog Podravka

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

tabasco

1 žlica Vegete

Priprema

Na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk i papriku narezanu na kockice. Dodajte protisnuti češnjak, kukuruz, tabasco, Vegetu, sve zajedno promiješajte, još kratko propirjajte i ohladite.

Jaja pjenasto izmiješajte, malo posolite, popaprite, dodajte brašno i masu umiješajte u pirjano povrće.

Sve lagano promiješajte i stavite u odgovarajuću vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.

Posluživanje

Gratinirani kukuruz poslužite topao kao samostalni obrok uz salatu po želji.

Savjet

Smjesu za nabujak možete peći u manjim vatrostalnim zdjelicama.

2

12.9.2007.18:03

sacu ja da to napraFim muZhu : )

12.7.2007.17:29

Ako već niste, probajte! Jako volim kukuruz, ali nemam puno jela u kojima ga mogu koristiti, pa sam išla u potragu za receptima. I nisam požalila probajući ovaj. Stvarno je super! Uz hladnu salatu od domaćih svježih krastavaca…. Mmmm, za prste polizati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)