Na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk i papriku narezanu na kockice. Dodajte protisnuti češnjak, kukuruz, tabasco, Vegetu, sve zajedno promiješajte, još kratko propirjajte i ohladite.
2
Jaja pjenasto izmiješajte, malo posolite, popaprite, dodajte brašno i masu umiješajte u pirjano povrće.
3
Sve lagano promiješajte i stavite u odgovarajuću vatrostalnu posudu namazanu maslacem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 15 minuta.
Posluživanje
Gratinirani kukuruz poslužite topao kao samostalni obrok uz salatu po želji.
Savjet
Smjesu za nabujak možete peći u manjim vatrostalnim zdjelicama.
1
Ako već niste, probajte!
Jako volim kukuruz, ali nemam puno jela u kojima ga mogu koristiti, pa sam išla u potragu za receptima. I nisam požalila probajući ovaj. Stvarno je super!
Uz hladnu salatu od domaćih svježih krastavaca…. Mmmm, za prste polizati!
2 komentara do sada…
Jako volim kukuruz, ali nemam puno jela u kojima ga mogu koristiti, pa sam išla u potragu za receptima. I nisam požalila probajući ovaj. Stvarno je super!
Uz hladnu salatu od domaćih svježih krastavaca…. Mmmm, za prste polizati!