coolinarika coolinarika recept 06.05.2005.
Akcije

Granita

Talijanska zamrznuta poslastica draga je svima kad nas zapali ljetna vrućina! Slatki sirup sa sokovima citrusa pretvorite u sitne kristaliće, koji će se iz krutog oblika ubrzo pretvoriti u piće. Utažite žeđ, ali pijuckajte polako i pazite na grlo!
Granita /slika/3268/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U kipuću Studenu dodajte šećer i vanilin šećer. Zajedno kuhajte desetak minuta i ohladite.
  2. 2
    Dodajte ocijeđeni sok od svježih naranči i grejpa. Izlijte u posudu (vel. 25×30 cm) i stavite u zamrzivač na 3-4 sata.
  3. 3
    S vremena na vrijeme, plastičnom lopaticom ili žlicom stružite po površini zaleđene smjese kako bi dobili sitne kristaliće leda Granite.

Posluživanje

Granite, posute kokosovim brašnom, poslužite u čašama.

Savjet

Tijekom zamrzavanja, smjesu možete više puta promiješati.

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. tracy 14.07.07.08:28 offline
    Akcije
    1 Kad stavite granitu u zamrzivač, morate ju svakih pola sata promiješati. Ako je ovako ostavite nekoliko sati, stvorit će se santa leda s koje nećete moći sastrugati kristaliće. Vjerujte, isprobano!!!
  2. karmela 04.07.08.12:32
    Akcije
    2 Hvala Tracy na komentaru. Recept ispravljen.
  3. steniva 26.08.09.12:52
    Akcije
    3 da li je voda studena obicna mineralna, i moze li bilo koja mineralna voda?hvala
  4. andreja 26.08.09.14:38 offline
    Akcije
    4 @3, Studena je čista izvorska voda spremljena u bocu, dakle riječ je o negaziranoj a ne o mineralnoj vodi.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku