tracy tracy recept 28.05.2007.
Akcije

Granita al caffe’

Granita ili sicilijanski sladoled omiljena je talijanska poslastica. Najpoznatije i najtradicionalnije su one s kavom, jagodama i limunom, ali i narančom, dudom, čokoladom i cvjetovima jasmina. Počnite s granitom al caffe’!
Granita al caffe’ /slika/11842/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Skuhajte jaku crnu kavu, ohladite i procijedite.
  2. 2
    Rastopite šećer u mlakoj vodi, dodajte kavu i stavite u zamrzivač.

Posluživanje

Poslužite u prozirnoj čaši tako da stavite malo granite, malo šlaga, malo granite pa opet malo šlaga.

Savjet

Prilikom stavljanja u zamrzivač svako toliko pomiješajte kako se granita ne bi pretvorila u santu leda. Treba izgledati kao kristalići leda.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.044
    • Omiljen 111
    • Komentiran 16
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

16 komentara do sada…

  1. Valerija10 22.07.07.22:58
    Akcije
    7 Neznam kako mi je promaklo, ali nije kasno i sad komentarisati: very cool granita al caffe!
  2. art 14.01.08.10:54
    8 woooow savršeno!!! ;)))
  3. tiruriru 21.02.08.13:00
    Akcije
    9 fenomenalno izgleda
  4. murtela 21.10.09.19:01
    Akcije
    10 Za koliko je osoba ( čaša) otprilike ova količina?
  5. tracy 22.10.09.14:38 offline
    Akcije
    11 Murtela, granita ti može stajati u frižideru i više dana. Kažimo da je ovo dobrih četiri porcije. Sjećam se da sam jednom u Rimu bila pojela dvije u istom danu i bogami mi je srce lupalo, a ruke se tresle. Dakle, može biti i šest porcija…
  6. Josipa2010 08.05.10.12:00
    Akcije
    12 predobro…fino i jednostavno :))
  7. tracy 10.06.11.15:12 offline
    Akcije
    13

    Josipa, bas mi je drago da ti se svidjela. Tako dobor izgleda da bi sad najradije... ;)

  8. carciofo 25.03.12.23:36 offline
    Akcije
    14

    Ne pijem kavu, ne svidja mi se kava osim u slatkisima, desertima. Granite, sorbette obozavam i cesto ih radim, ali samo vocne. Ovo je moja prva granita od kave, ja i kafein se ne slazemo i prestrasila me je malo tvoja rimska prica tako da sam napravila slabiju kavu, tamno smedji muskovado secer, kada sam granitu izmjesala stapnim mikserom od tamno smedje pretvorila se u boju cappuccina! Ideja je bila posluziti ju uz grcki jogurt, slag izbjegavam kad god mogu, ali imala sam doma ovo:

    http://www.davidlebovitz.com/2006/06/dulce-de-leche/

    i mhmm jedan tren da se promjeni odluka. Za sada nemam problema sa tlakon, dapace brine me da ne da se nisam razbudila nego mi se spava, ma koliko je bila jaka ta rimska granita al caffè?? Pozz ;-)

  9. tracy 26.03.12.04:03 offline
    Akcije
    15

    Draga Artičokice, ja ne bih mogla živjeti bez kave!!

    Ali, eto uspjela sam smanjiti na jednu (jednu!!!!), ali vrijednu, dnevno. Kad planiram izlazak, onda dodam još jednu oko podneva.

    Te rimske granite su bile i još su uvijek jako fine!! Dogodilo mi se isto kao i tebi! Činilo mi se da jedem granitu ili sorbeto, a ne da pijem kavu! Btw. bilo bi dobro osmisliti neke decaf granite s kavom! To bi bilo taman za nas dvije!! Hahaha ;)

  10. carciofo 26.03.12.14:13 offline
    Akcije
    16

    Ja sam ti Tracy cajna osoba oduvijek.. ;-) Joj, Tracy, znas da mi je u ovoj sekundi dosla ideja za granitu od caja!! Tooooo!!

    Danas ce tvoja granita imati "sundae" tretman sa komadicima brownija i grckim jogurtom, ne sumnjam da je u Rimu bila fina ta granita, ali meni je i ova tvoja cisti mrak!! Mhmm..

Pogledaj sve komentare

Slični recepti