Pia2009 Pia2009 recept 14.09.2011.
Akcije

Grah salata(zimnica)

eto i moga recepta za ovu jako finu salatu koja meni paše uz sve ,a najbolja mi je  uz domaći kruh :)
/slika/711699/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Grah namoćiti navečer .Ujutro baciti vodu od graha i  grah posebno skuhati.Skuhani grah  ocijediti i staviti na stranu.

  2. 2

    Oguliti paradajze te ih narezati na kockice ,paprike očistiti i  narezati.
    Možete na trakice ili kockice kako tko voli.Dodati sve ostale sastojke  i dinstati cca. 2,5h  .Feferone  imam domaće iz vrta jako,jako ljute pa prije nego ih stavim unutra  obavezno bacim koštice i dobro operem.

  3. 3 /slika/711705/

    Nakon toga dodati  grah i kuhati još 20/30 min.Pazite da se grah ne raspadne ,a ako se to i desi nikom ništa  :)  Staviti staklenke  u pećnicu da se zagriju i steriliziraju pa  u vruće staklenke sipati vrući grah.,ako ostene mjehurića u staklenci  malo sa žlicom pikati  dok ne izađu.Dobro zatvoriti

Posluživanje

Od ove  količine namirnica  ispadne 8 velikih  i 5 malih flašica .Sad sam radila sa mrvicu manje graha  i ispalo je 4 velike i 8 malih.Možete koristiti sve paradajz paprike, ali ako stavite pola pola ili svega par crvenih roga  dobijete ljepšu crvenkastu boju .Nikad ne stavljam konzervans i grah mi u  špajzi stoji  doljeta  i nikada se ne kvari.Bitno je dobro ukuhati sve sastojke ,sterilizirati i zatvoriti poklopce da povuku zrak.Količinu šećera ,soli i fererona možete smanjiti ili povećati .

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.309
    • Omiljen 75
    • Komentiran 15
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

15 komentara do sada…

  1. Nadaa 14.09.11.22:54
    Akcije
    6

    Odlično!

  2. zenajda 15.09.11.21:07
    Akcije
    7

    prvo da cuyem,al interesantno baş cu da probam

  3. Snjeznazg 16.09.11.22:22
    Akcije
    8

    O daa.., ovo je izvrsno! Nešto slično radim i ja, malo izmijenjeni sastojci, dodatak crveni luk, pečena paprika i ukuhana rajčica i to zovemo pinđur sa grahom! Izvrsno! :)

     

  4. manuela22 19.09.11.08:54
    Akcije
    9

    ovo je super i obožavam taj grah!! Kod nas se pak zove Mađarski grah

  5. ivonab 19.09.11.14:59 offline
    Akcije
    10

    To je super!!!Ja sam napravila po receptu slično tvom:);)

  6. Pia2009 29.09.11.20:31
    Akcije
    11

    Mi već skoro sve smazali :)  ,a di je zima još????? :)

     

  7. ines0907 30.09.11.18:03
    Akcije
    12

    ovo super izgleda,koliko je to tocno secera?

  8. LiliN 17.12.11.10:08 offline
    Akcije
    13

    Od vise slicnih recepata za ovu salatu, eto odabrala sam ovaj i nisam se pokajala. Salata je odlicna, cak stajanjem, kada se prozmu ukusi postaje bolja. Izostavila sam cesnjak, da se posle dodaje prema zelji.

    Hvala ti za lepi recept:)

  9. Pia2009 17.12.11.11:25
    Akcije
    14

    LiliN  hvala ti puno na povjerenju i isprobavanju :) ,drago mi je što si zadovoljna.Što se tiće češnjaka,soli i šećera to je sve kako koma paše ,ovo su recimo neke moje mjere :)

  10. Pia2009 17.12.11.11:25
    Akcije
    15

    Slika je krasna <3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti