glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Grah na moj način 

meni jedan od omiljenijih načina … i sve češći u mojoj kuhinji …

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
15.05.2008.
Autor: NELLY-xx
NELLY-xx avatar
Bjelovar, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (10 glasova)

Sastojci

1 glavica luka
tko koliko voli finoga domaćeš špeka ( pancete, slanine)
2 kom svježe paprike ( crvena, zelena)
1 kom rajčice ( paradajz)
1 kom konzerve graha
malo vrhnja za kuhanje
1 kom ljute feferone
malo mljevene crvene paprike
sol, vegeta
tjestenina

Priprema

  1. narezanu pancetu lagano popržimo na ulju
  2. dodamo sitno narezan luk, papriku i rajčicu, dinstamo dok malo ne omekani
  3. dodamo grah, malo dolijemo vode
  4. dodamo sol, vegetu,
  5. zatim ljutu feferonu i mljevenu papriku slatku, po potrebi dodajemo vode
  6. pred kraj dodamo vrhnje za kuhanje
  7. posebno skuhamo tjesteninu, ocjedimo je i pomiješamo sa grahom
  8. papamo !!!

DOBAR TEK
priprema
poslužen sa tjesteninom
ljute feferone

Posluživanje

Uz pancetu možete dodati i na kockice narezanu suhu vratinu ili kobasice za kuhanje. Tko želi ljako ljuto, može dodati i čili.

Jelo se može prije stavljanja vrhnja prebaciti u vatrostalnu zdjelu, preliti vrhnjem, posuti krušnim mrvicama i još malo zapeči u rolu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

grah (1), tjestenina (1)

7 komentara

  1. Angel25 15.05.2008., Angel25
    E vrhnje za kuhanje u grahu – to još ni vidjela ni čula nisam. Ne znam hoću li imati hrabrosti za ovu inovaciju u mojoj kuhinji, ali zato mi se sve ostalo sviđa. A jel to za jednu osobu ili dvije? Malo mi se nekako čini jedna konzerva ili ti neku veliku koristiš?
  2. NELLY-xx 15.05.2008., NELLY-xx
    To ti je zapravo blaža varijanta zapečenog graha, koji ja u ovom slučaju nisam zapekla. To ti je za dvije osobe. Ja ti kupim onu veću konzervu graha od Podravke, smeđi grah piše.
    A što se tiče vrhnja, meni odlično paše. Ovo ti nije grah za na žlicu, već treba biti onako gust. Možeš dodati malo gustina ili brašna pri kraju.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  3. ariana74 15.05.2008., ariana74
    Finooo….
  4. MiraMartinetti 16.05.2008., MiraMartinetti
    mmmmm …
    savrseno !!!!!!
    pet+++++ :)+++ PUSSSA
  5. veramu 16.05.2008., veramu
    E ovo mi se bas dopada,obozavam pasulj!
  6. Lottey 16.05.2008., Lottey
    Super…
  7. DIANA 17.05.2008., DIANA
    Slika sa tjesteninom ti je odlična …. :-)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija