U kategoriji: Glavna jela

Govedji ragu sa pivom

Kada govedinu,povrce i zacine prelijemo tamnim pivom i zaboravimo oko 2 sata u pecnici,dobijemo fino ukusno jelo….Mmmmm!!

Prava korištenja

Objavljeno:: 12.04.2008.

Autor: biljkupinovo: Njemačka

: Trenutna ocjena 5 (12 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (14)

Sastojci

800gr	govedine za gulas
2 glavice	luka
1 kom	poriluka
2 vece	sargarepe(mrkve)
1 cen	belog luka (cesnjaka)
1/4 korena	celera
1 kasika	brasna
1 kasika	vinskog sirceta (octa)
2 kasike	butera
500ml	tamnog piva
zacini	timijan,kim,secer,so,biber,persunov list

Priprema

Na zagrejanom buteru proprzimo naglo komade govedine da fino porumeni sa svih strana.Dodamo luk i cesnjak i kratko dinstamo dok luk neomeksa.
U vatrostalnu posudu u kojoj cemo peci izrucimo meso i luk pa dodamo ostalo povrce malo krupnije iseceno.Stavimo zacine odprilike po pola kasicice timijana i kima,kasicicu secera i so po ukusu.Biber dodajemo na kraju.
Kada smo dodali povrce prelijemo sve sa kasikom vinskog octa i pivom.Poklopimo i poklopljeno pecemo u zagrejanoj pecnici na 170*C-2 sata.
Biber dodamo kada je jelo gotovo.Posluzite sa kuvanim krompirom ili rizom.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 12.04.2008., MiraMartinetti

izgleda jako ukusno…vec sam rekla kod dlike…Divno je…
#2 12.04.2008., biljkupinovo

Hvala Miro…
#3 12.04.2008., ivana1986

Mmmmm…meso….mmmmm…piva…. mmmmm… mljac.. veeeelika 5 sa super kombinaciju..
#4 12.04.2008., Milicza

Meni se čini tako ukusno,volim pečenku sa pivom,daje tako dobar okus!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#5 12.04.2008., Lottey

Izgleda prekrasno, i ukusno, nakon ovakve slikice poželiš odmah nešto gricnuti.
#6 12.04.2008., monchislava

mmm, ovo mora da je fantastičnog okusa…izgleda tako primamljivo…pa još i s pivom…mljaaac :))
#7 12.04.2008., BikiNL2007

Sa pivom…ma to je onda extra!! To se sigurno topi u ustima!!
Biljo, majstorice…moram ovo da napravim!!
#8 13.04.2008., biljkupinovo

Hvala svima…Biki probaj.bas tako topi se u ustima! Volim ovo jelo zbog ukusa a i zato sto se lako napravi,sve stavim u rernu cak netreba ni mesati,nakon 2 sata izvadis i posluzis…
#9 13.04.2008., antoinete

Vjerujem ti sve na riječ, ja pravila junetinu s pivom i bila prezadovoljna, tvoja verzija je drugačija i obavezno ću je probati…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#10 13.04.2008., mignonne

Nisam nikad ovako probala da pripremim, ali imam puno poverenja u tvoje receptice, i tako mami sa slike…da ce naci uskoro na meniju!:))))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#11 13.04.2008., GOGY-

Super izglada…baš primamljivo…svakako ću probati…pravac u omiljne!!!
#12 14.04.2008., anarad

Kao da si znala da imam parče govedine za gulaš i baš sam se pitala koji recept da primenim. Odlično. Pozdrav
#13 14.04.2008., biljkupinovo

Anarad pticica mi sapnula da ce ti trebati neki ovakav recept…Hvala svima!
#14 15.04.2008., anarad

Biljkupinovo ja sam ga napravila sinoć i danas se spremam da kada dođem sa posla uživam u ovome, tako da ne znam još uvek kakvog je ukusa, ali mirisi su bili fantazija. A i izgled mu je sjajan. Javljam kada probam. Pozdrav