![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Govedji odrezak u soja sos marinadi
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 24.02.2008.
- Autor: arma
- Sacramento - California, Sjedinjene Američke Države
- Trenutna ocjena 4 (4 glasa)
Sastojci
| 1 | govedji odrezak |
|---|---|
| 125 ml. | soja sosa |
| 2 | kasicice mljvenog gingera |
| 2 | cehneta bijelog luka |
| 1 | kasika smedjeg secera |
| 2 | struka mladog luka (zeleni dio) |
| 50ml. | malsinovog ulja |
| 2 | kasike limunovog soka |
| 1 | vezica persuna |
Priprema
- Sve sastojke za marinadu sjediniti, dodati odrezak i ostaviti u frizider da stoji preko noci.
- Odrezak peci na dobro zagrijanoj rostilj tavi po 5-8 min sa obje strane, zavisno kakav volite, res pecen ili ne.
- Sok od marinade ce postati tamno braon pa kad je odrezak gotov ja ga obicno pokrijem da malo omeksa.
- Gotov odrezak izrezite dijagonalno i prelite sa sosom koji ste napravili u tavi u kojoj ste przili odrezak.
- Rastopite 2 kasike maslaca, dodajte 1 kasiku brasno i na laganoj vatri przite brasno.
- Tome dodajete malo govedje supe(ovdje se to ima kupiti gotovo), 1 supenu kasicicu smedjeg secera, stalno mijesajuci da dobijete kompaktnu masu- sos.
- Gotovim sosom prelite odrezak, prespite sa sitno izreckanim persunom.
Govedji odrezak obicno sluzim uz domaci hljeb i limun-maslac namaz koji se pravi ovako.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 24.02.2008., arma
- Recept za limun-maslac namaz je ovdje.
-
-
-
#2 24.02.2008., maslinka
- svidja mi se marinada… pravim nesto slicno ali sledeci put cu i ovako…
-
-
-
#3 24.02.2008., arma
- Maslinka, hvala i marinada je zaista delises.
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
