trendel trendel recept 14.01.2008.
Akcije

Govedja salata

Prvi put sa dobila ovaj recept pre dobrih 10 godina. Pročitala, označila kao bezveve i odložila dok ga pre 2-3 godine nisam probala na jednom rodjendanu i od tada je redovni član svih mojih proslava.
Govedja salata /slika/40063/

Priprema

  1. 1
    Skuvati govedinu i iseckati ili iskidati na sitnije komade.
  2. 2
    Luk iseći na rebarca, a krastavce na štapiće.
  3. 3
    Pomešati sastojke i dodati po ukusu senf, ulje, sirće, so, biber i peršun.

Posluživanje

Ja za ovu salatu obično koristim rozbratnu, od koje prethodno skuvam supu, mada može i neki drugi deo kravice. Bitno da je krto meso u pitanju.

Sastojci

  •  1 kg kuvane govedine (mogu i ostaci nekog rucka)
  •  10 -tak kiselih krastavaca
  •  3 glavice crnog luka
  •   so, biber, senf, sirće, ulje, peršun

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.