![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
gorički krumpir
ovaj krumpir je često jelo u goricama(vinogradu)
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 11.09.2007.
- Autor: dajifu
- Sesvete, Hrvatska
- Trenutna ocjena 4.85 (13 glasova)
Sastojci za 5 osoba
| 12 | očišćenih krumpira |
|---|---|
| 1 malo deblje odrezana šnita | špeka |
| 1 | paprika |
| 1 konzerva(količina po želji) | graška |
| 2 | mrkve |
| 1 | luk |
| sol | |
| majčina dušica | |
| peršinov list | |
| vlasac | |
| češnjak(granule) | |
| crvena paprika slatka(začin) | |
| vegeta |
Priprema
luk narežite na što sitnije i prodinstajte prije no što je gotov dodajte mu sitno narezani špek, čim špek dobije prozirnu boju dodajte mu sitno narezanu papriku i dinstajte to oko 2-3 min zatim stavite nasjeckanu mrkvu i krumpir narezani na ploške,posolite,dodajte vegete,malo majčine dušice i zalijte vodom do visine krumpira (NE VIŠE).S vremena na vrijeme promješati da se ne primi za dno posude.U međuvremenu u drugu posudu stavite malo ulja i malo češnjaka u granulicama te na to sasipajte grašak i to prodinstajte kad je gotovo ugasite i ostavite grašak u posudi. Kad je krumpir skoro gotov dodajte mu peršinov list(nasjeckani) ,žličicu(može i dvije)začinske crvene paprike i grašak koji ste prodinstali.Promješajte i pustite da se još kratko kuha.
Posluživanje
Uz ovo jelo nioje potrebno nikakvo meso nego salata.Najbolje ide uz običnu zelenu salatu i ukiseljenu ciklu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
-
#1 11.09.2007., alibaba
- podrijetlom sam iz Podravine i obozavam odlaziti svojoj rodbini u Mali Bukovec i u Ludbreg, tamo jos jedino mogu uzivati u autenticnosti i pravom duhu ljudi, i jelima poput ovog. Hvala za recept.
-
-
-
#2 11.09.2007., dajifu
- Ja sam isto iz Podravine i drago mi je da mogu podjeliti recept sa vama :)
-
-
-
#3 11.09.2007., AnaS
- Nisam podravka, ali mi se sviđa ovaj receptić!
-
-
- #4 12.09.2007., brusnica
- he, he, mene su ko malu bebu dotepli u Podravinu – krumpir za 100
-
-
#5 12.09.2007., -Violet-Love-
- oooo da! Podravina ljubin ovakva zasitna i ukusna jela, posebno naše diiiiiivne gorice, sad u vrijeme berbi pogotovo :)
-
-
-
#6 12.09.2007., -Violet-Love-
- oooo da! Podravina ljubi ovakva zasitna i ukusna jela, posebno naše diiiiiivne gorice, sad u vrijeme berbi pogotovo :)
-
-
-
#7 12.09.2007., mignonne
- Belezim receptic!:)))5
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
