Gnocchi alla sorrentina

Jako rašireno i jednostavno talijansko jelo čija finoća prvenstveno ovisi o kvaliteti upotrebljenih namirnica.

/slika/216393/

Priprema

1
Njoke kuhati u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu pa ih dobro ocijediti.
2
Po njokama posuti cca pola paradajza pa ih promiješati, a zatim prebaciti u vatrostalnu posudu koju ste malo namastili s maslinovim uljem.
3
Kad su njoke u vatrostalnoj posudi po vrhu ih posuti s ostatkom paradajza, na kockice narezanom mozzarellom i punom šakom ribanog parmezana.
4
Sve zapeći u pećnici na ventilatorskoj opciji dok njoki ne budu zlatne boje (cca 10-ak min), a kad se izvadi iz pećnice posuti nasjeckanim bosiljkom.

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

helga44 05.09.09.17:17 offline

Akcije

1 fantasticno….
pajica 05.09.09.17:19 offline

Akcije

2 Hvala! Ja upravo zbog ovakvih jela obožavam talijansku kuhinju, malo sastojaka, a ispadne čudo od okusa! :)
jaca1970 05.09.09.18:25

Akcije

3 Odlično!!!
tnova 06.09.09.17:25

Akcije

4 finoooooo!!!!