pajica pajica recept 05.09.2009.
Akcije

Gnocchi alla sorrentina

Jako rašireno i jednostavno talijansko jelo čija finoća prvenstveno ovisi o kvaliteti upotrebljenih namirnica.
Gnocchi alla sorrentina /slika/216393/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Njoke kuhati u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu pa ih dobro ocijediti.
  2. 2
    Po njokama posuti cca pola paradajza pa ih promiješati, a zatim prebaciti u vatrostalnu posudu koju ste malo namastili s maslinovim uljem.
  3. 3
    Kad su njoke u vatrostalnoj posudi po vrhu ih posuti s ostatkom paradajza, na kockice narezanom mozzarellom i punom šakom ribanog parmezana.
  4. 4
    Sve zapeći u pećnici na ventilatorskoj opciji dok njoki ne budu zlatne boje (cca 10-ak min), a kad se izvadi iz pećnice posuti nasjeckanim bosiljkom.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.