rijeka rijeka recept 14.11.2007.
Akcije

Glögg – kuvano zacinjeno vino

U ove hladne zimske dane treba nam nesto toplo i ukusno da nas malo zgrije. Kuvano vino poznaju svi, mozemo ga kupiti gotovo zacinjeno i samo podgrijati, ali ukusnije je kad zacinimo sami. Evo jednog od nacina
Zimski ugodaj! /slika/30725/

Priprema

  1. 1
    U jednu zdjelu saspite vino i zacine i pustite da sve prokuha.
  2. 2
    Skinite sa vatre i poklopite, neka stoji neko vrijeme, najbolje par sati.
  3. 3
    Pri sluzenju procijedite i otklonite zacine i ponovo zagrijte vino do kljucanja.
  4. 4
    Nalijte u posudice za serviranje i servirajte sa grozdicama i oljustenim bademima. Uz to lijepo odgovaraju paprenjaci

Posluživanje

Servirajte uz grozdice i ljustene bademe koji se dodaju u vruce vino i …neka vas grije u zimske hladne dane!

Sastojci

  • Vino:

  •  1 boca vina – crnog ili bijelog, odlucite sami
  •  3-4 kasike secera
  •  1 kasicicu kardemume
  •  1 kasicicu cimeta u prahu ili komadic cimeta
  •  2-3 kom susene narandzine korice
  •  15-ak klincica/karanfilica ( a ne kima greskom napisano)
  •  1 mali komad djumbira/oko 1 cm/
  •   Ako zelite "jace" vino dodajte 1 dl rakije ili vodke

  • Bezalkoholno pice:

  •  1 litar soka od crnog ribizla

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.663
    • Omiljen 39
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 14.11.07.22:31
    Akcije
    11 zanimljivo, nikad nisam stavljala kim i đumbir u kuhano vino… volim i bijelo i crno… sa klinčićem i cimetom… onako, standard. jooooj, sad sam se raznježila, podsjeća me na Badnje veče…
  2. rijeka 14.11.07.22:43
    Akcije
    12 O dragi moji MOLIM MOLIM ZA OPROSTAJ !!Tek sam sada primjetila da sam pogresno napisala u receptu : umjesto karanfilica/klincica ja napisala KIM!! I nisam to primjetila tek do sada dok draga Violet nije napisala da ne stavlja kim u kuhano vino, hvala Violetice. Odmah mijenjam i nadam se da se necete ljutiti jer zaista ne znam kako sam to pogrijesila!
  3. -Violet-Love- 14.11.07.22:44
    Akcije
    13 nema problema :)
  4. Performita 14.11.07.22:49 offline
    Akcije
    14 i mene je podsjetilo na badnje večer, tako sam se raspekmezila sad. Ove godine naše crno vino je tako dobro, da ga ne mogu prestat koristit, kako u jelima tako u sangriji ili kuhano… Ovaj recept je sličan jako onome što ja radim, jedino ne stavljam đumbir jer ga je teško nać, al ću zasigurno probati :)
  5. Performita 14.11.07.22:50 offline
    Akcije
    15 Badnju večer*
  6. leli 15.11.07.00:04
    Akcije
    16 Od mene imaš veliku peticu : ))
    Ja sam pravila isto samo bez narancine kore.
    Naredni put je svakako dodajem.
  7. brusnica 17.11.07.10:55
    17 Volim takve mirišljave napitke, u duuugim zimskim noćima kad kuća lijepo zamiriši ….. Hvala draga Rijeko – ovakvu kombinaciju još nisam probala!!!
  8. petalo 24.11.07.22:44
    Akcije
    18 Vidiš, vidiš, ja sam uvijek radila samo sa cimetom i klinčićima… Treba probati! Fino je staviti i krišku svježe naranče na kraju u čašu.
  9. leli 17.12.07.01:33
    Akcije
    19 Probala sam, bas po receptu
    SAVRSENO
  10. vesnabt 13.12.09.22:33 offline
    Akcije
    20 Super, rijeka.Mi u Makedoniji ponekad u zimu spremamo”toplo vino”,mislim da stavljamo samo secer.Ovo sa zacinima je bas fino.Hvala i pozdrav:)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti