Globi okruglice

Ovaj recept preuzet je iz Olivijine Cibalitanske kuharice. To su recepti rimskih autora preilagođeni 21. stoljeću.

Prava korištenja

Objavljeno:: 03.02.2008.

Autor: Olimpica: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 4.83 (18 glasova)

Tagovi (15)
Komentari (15)

Sastojci za 4 osobe

200 grama	grisa (pšenični ili pir)
300 grama	svježeg kravljeg sira
malo	maslinovog ulja
2 žlice	meda
malo	maka za posipanje

Priprema

Žilavo gusto tijesto od sira i grisa dobro miješati (gnjeti), oblikovati u kugle i peći uz povremeno okretanje u maslinovom ulju do zlatno smeđe boje.

Uvaljajte u tekući med koji se zagrijao i bogato posipajte makom

Posluživanje

Globi se mogu servirati topli i hladni. Izuzetno jednostavna i zanimljiva poslastica!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 03.02.2008., -Violet-Love-

čar je u jednostavnosti!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 03.02.2008., art

zanimljivo, pet+ za recept
#3 03.02.2008., slatkoranaST

kako dobro!!!;)
#4 03.02.2008., biljkupinovo

Vrlo zanimljiv recept..5!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#5 03.02.2008., BiljanaV

He…zanimljivo:), čeka na probu!
#6 03.02.2008., monsoon

dasak antike na stolu
#7 03.02.2008., Olimpica

Hvala na komentarima, ovo jelo je zaista jednostavno za pripremiti, a odlično je. Uživajte :-)
#8 03.02.2008., malaMery

prvi put cujem za ovo jelo. bas je posebno, ma zato ja i volim jednostavna, a opet tako posebna jela. napravila bih to, no ni sama ne znam uz sta najbolje ide??
#9 03.02.2008., Olimpica

U kuharici je ovo jelo označeno kao predjelo, mada može biti i desert. Ja sam ga iskoristila za nedjeljni doručak :-)
#10 03.02.2008., Annixy

Vrlo zanimljivo i privlačno.Ovo mi je prvi susret s ovakvim okruglicama.Ne dodaje se sol,ili šećer?
#11 05.02.2008., Olimpica

Ne, ništa. Zbog meda je jelo slatko, tako da nisu potrebni nikakvi dodaci, a svježi sir je sam po sebi malo slan, tako da ne treba dodatno soliti radi ukusa.
#12 07.02.2008., Annixy

O.K.Hvala.Sada mi je još zanimljivije.:-))Prvom prilikom pravim.
#13 17.02.2008., -Violet-Love-

fascinirana sam ovime :)
maloprije sam ih napravila.
jedino što sam mak popržila na maslacu i dodala cimet, pa prelila kuglice. i koristila med od kadulje.
#14 18.02.2008., cosmo2503

Divno, sa dodatkom maslinovog ulja, oživljena antika zaista…
#15 19.06.2008., Olimpica

drago mi je da vam se sviđa moje dame :)