coolinarika coolinarika recept 10.11.2008.
Akcije

Gljive sa zobi

Ljubitelji gljiva zasigurno će s veseljem isprobati ovaj recept u kojem se osim šampinjona i bukovača kriju još zob, poriluk, celer i začini.
Gljive sa zobi /slika/59200/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Na otopljenom maslacu kratko popecite poriluk narezan na kolutiće i narezanu stabljiku celera.
  2. 2
    Dodajte protisnuti češnjak, bukovače i šampinjone narezane na četvrtine.
  3. 3
    Gljive s povrćem zajedno pirjajte oko 5 minuta, a nakon toga dodajte opranu zob, list lovora, borovice, Vegetu i pirjajte podlijevajući vodom dok zob ne omekša (oko 15 minuta).
  4. 4
    Potkraj umiješajte vino.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto peršinom.

Savjet

Bijelo vino možete zamijeniti žlicom limunova soka.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. todebo 19.11.08.15:07
    1 ovo mora biti jako fino, sudeći po sastojcima
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti