ARI26
/slika/331712/Priprema
-
1
Gljive ocistiti i isjeci na tanke snite, isto uraditi i sa paprikama i staviti na stranu.
-
2
Luk isjeckati na sitne kockice i prziti oko desetsk minuta dok ne dobije lijepu boju.Zatim dodati sitno sjeckani bijeli luk i paprike i proprziti oko 5 minuta.Dodati gljive i zacine ,pomijesati i kuvati 15-20 minuta ili dok ne ispari voda od gljiva.Kada je gotovo skloniti sa vatre ,dodati kiselo vrhnje i pomijesati.
Posluživanje
Super je kao prilog uz neko meso i rizu,ali nije nista losije ni ako ga jedete samo kao lagani rucak uz svjezi kruh:-)
Sastojci
- 600 g gljiva
- 2 paprike
- 1 glavica luka
- 3 cesnja bijelog luka
- sol
- biber
- vegeta
- 2 kasike kiselog vrhnja
- ulje za prziti
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Bukovače i shitaka gljive
-
Pečene gljive
-
Zapecene gljive sa kulenom i mocarelom
-
Gljive burger’s
-
Mljac pilece jetrice
-
Palenta slozenac sa povrcem i paradajz sosom
-
Beli bubrezi
-
Rižoto sa povrćem u integralnoj verziji
-
Kremenadle na crni luk i pecurke
-
MUSAKA SA GLJIVAMA :)
-
Štruca od šumskih gljiva, puretine i pilećeg filea
-
Piletina s krumpirom i gljivama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…