Sareni kolacici sa nutelom ,veoma dekorativni i jednostavni za napraviti :)
Sareni kolacici sa nutelom ,veoma dekorativni i jednostavni za napraviti :)
Sastojci
Priprema
Ako nemate secer u boji,mozete napraviti sami,najbolje dan pre pravljenja keksica kako bi se secer osusio.
Stavite u kesicu za zamrzivac par kasika secera,dodajte kap boje po zelji ,kesu zavezite i tresite secer dok se ne oboji.(ako koristite boje u gelu,malko ih razredite sa vodom na vrh noza boje,par kapi vode,promesajte i dodajte seceru u kesici)
Ako koristite boje u prahu ,malo u kasikicu stavite boje,dodajte 2,3 kapi vode,promesajte cackalicom i sipajte u kesicu sa secerom.
Tako obojen secer istresite na posebne tanjirice na koje ste stavili parce ubrusa.
Sutradan sipajte u posebne cinijice.
Za keksice.
Posebno umutite puter sa secerom,dodajte jaje,prstohvat soli pa gustin,odlozite mikser pa dodajte brasno,zamesite testo koje ne sme biti jako mekano,ni tvrdo.
Pravite male loptice,klikere.
Svaki uvaljate u seceru boji i neka budu u paru.
Npr. 2 zuta,2 zelena...
Rernu zagrejte na 200 stepeni,oblozite tepsiju sa pek papirom.
Redjajte sarene loptice sa razmakom od 3cm jer ce one malko narasti i pecite 15-ak minuta,treba dole blago da porumene.
Pecene i ohladjene loptice spajajte po 2 sa nutelom.Ja sam stavila u spric sa malim okruglim nastavkom i sipala na jednui lopticu malo nutele,pa preklopila sa drugom lopticom.
Staviti u frizider da se stegne nutela.
Najlepse su sutradan :)
43