Ginger-Choco Muffins
Đumbir, čokolada, višnje i neodoljivo-neobično tijesto za muffine, fenomenalan ukus.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 19.02.2008.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|





- Trenutna ocjena 5 (24 glasa)
Sastojci za 12 osoba
| Tijesto | |
|---|---|
| 3 | jaja |
| 1 šolja | šećera |
| 1,5 šolja | brašna+prašak za pecivo |
| 5 kašika | ulja |
| 7 kašika | ključale vode |
| 2 kašike | kakoa |
| 1 kašika | đumbira |
| 50 g | čokolade |
| Fil | |
| 48 | višnjica bez košpice |
| Glazura | |
| 100 g | 72% čokolade |
| 2 kašike | ulja |
Priprema
- Umutiti tijesto ovim redom: bijelance, šećer, žumance, ulje (kašika po kašika), brašno+prašak za pecivo, kakao, đumbir, ključala voda (kašika po kašika), čokolada isjeckana na kockice.
- Sve sastojke treba mutiti malo duže nego obično da muffini ravnomijerno narastu. Ja nisam pa su mi ispali malo frljavi.
- Poredati papirne korpice u kalupe, istresti tijesto, u svaki kalup staviti po 4 višnje.
- Peći 20 min na 180C.
Glazura
- Otopiti čokoladu u mikro, dodati joj ulje.
- Premazati glazurom:)
Posluživanje
Za 12 osoba pod uslovom da svaka pojede jedan muffin.
Ako niste probali tijesto sa ključalom vodom probajte, drugačije je:)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
14 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 0 od 1
ja ću ih poslužiti dvjema osobama :)
Macko moze korijen a moze i suhi u prahu koji imas, ja sam koristila suhi.