Jafi Jafi recept 14.10.2008.
Akcije

Gibanica sa krem sirom

Volim gibanicu, ali sam oduvek bila protiv klisea; jaja, sir, kajmak i naravno kore… Evo moje varijante gibanice koja je vazdusasta i manje masna….
KO JE ZA??? POSLUZITE SE :) /slika/481025/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Isitniti Feta sir , dodati krem sir
    i dobro umutiti da se sjedine.
  2. 2
    Dodati jaja, prasak za pecivo i
    po potrebi kisele vode da fil bude
    malo redji.
  3. 3

    Uzeti pleh, najbolje okrugli, podmazati
    sa malo ulja i poceti slaganje gibanice.

  4. 4
    Odvojiti kore i svaku premazati celom
    povrsinom sa spremljenim filom.
    Smotati koru tako sto krenemo od
    temena pravougaone kore.
  5. 5
    Dobijeni rolat umotamo u krug i
    slazemo u pleh.
    Ovo cini gibanicu rastresitom i u
    tome je lepota nje same.
  6. 6
    Ostaviti malo fila i njime premazati
    smotanu gibanicu po povrsini.
  7. 7
    Peci u zagrejanoj rerni na 200
    stepeni 30 minuta. Sluziti toplu.
  8. 8 Gibanica sa krem sirom :))) /slika/332178/
    Delovi gibanice ce se sami odvajati i
    nema muke oko njenog secenja.
  9. 9

Posluživanje

Sluziti za veceru ili dorucak uz jogurt.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. GaganaNS 14.10.08.20:32
    Akcije
    8 Supeeeeeeeeeeer
  2. veramu 14.10.08.21:29
    9 Svidja mi se!!!
  3. arona78 14.10.08.21:30
    Akcije
    10 odlicna gibanica…
  4. ratatouille 15.10.08.03:43 offline
    Akcije
    11 Volim gibanice, a ova me nesto posebno privlaci.
  5. BrankaI 17.10.08.07:39
    Akcije
    12 Eh što me nadje.
  6. NadaC 03.03.09.20:29
    Akcije
    13 Odlicna je!
  7. Suzanan 04.12.09.19:52
    Akcije
    14 Draga Jafi, slicnog smo ukusa..pravim slicnu.Kada hocu vazdusastiju i za vece drustvo koristim meru i po. Onda rolate redjam uspravno jedan do drugog isto kao ti u jednom redu…ako sam dobro pojasnila mozda probas, zaista je dobro.
  8. UrsulaSO 18.05.10.20:12 offline
    Akcije
    15 odlicna!!!!
  9. LokoMoka 17.03.11.12:54 online
    Akcije
    16

    Ovo savršeno izgleda, dekorativno kad se ovako složi....i naravno još jedan tvoj recept koji moram da isprobam :)

  10. Jafi 17.03.11.12:59 offline
    Akcije
    17

    :) nadam se da ce vam se svideti:)