Jafi Jafi recept 02.07.2009.
Akcije

Gibanica s kefirom i feta sirom

Recept je iz dnevnih novina i uz malu izmenu vam ga predstavljam…Vazdusasta i ukusna gibanica koju ce svi voleti :)))
Gibanica s kefirom i feta sirom /slika/196206/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Izmrviti sir viljuskom, dodajte ulje, so, zumanca,
    kefir i prasak za pecivo. Sve dobro sjediniti i
    na kraju dodati sneg od belanaca.
  2. 2
    Podmazati dublju okruglu posudu,
    staviti dve kore na dno,
    a ostale guzvati i umakati u fil.
    Rasporediti zguzvane kore da ima prostora izmedju.
    Ne treba ih sabiti.
  3. 3
    Po vrhu premazati filom i peci gibanicu na
    180 stepeni oko 30 minuta.
  4. 4
    Kad je gibanica skoro pecena, prelijte je sa
    1dl tople vode u koju ste dodali 1 kasiku ulja i
    1 kasiku soli.
  5. 5
    Nastaviti sa pecenjem, ali na 230 stepeni
    da bi gornja kora bila rumena.
  6. 6
    Jos toplu gibanicu iseci na komade i sluziti po zelji.
  7. 7

Posluživanje

Moze biti vecera, dorucak ili rucak uz sezonsku salatu.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

29 komentara do sada…

  1. Jafi 03.07.09.10:41 offline
    Akcije
    20 #19, zumanca su na pocetku rada, a sneg od belanaca na kraju da ne spadne pena. Nisi obratio paznju na postupak jer je sve dobro napisano :)))
  2. ttonka 03.07.09.23:48 online
    Akcije
    21 super izgleda, a u ukus ne sumnjam.
  3. arasic 06.07.09.18:36 offline
    Akcije
    22 Sorry sad sam vidio…
  4. arasic 06.07.09.18:43 offline
    Akcije
    23 Reci koliko soliš s obzirom da je feta slana….
  5. Jafi 06.07.09.18:57 offline
    Akcije
    24 Ja zahvatim malo soli izmedju prstiju!!! Nadam se da sam objasnila za so :))) Ma, moze i bez soli!!!
  6. cvijetic8 08.07.09.21:42
    Akcije
    25 I meni je odmah dobro došao podatak za sol, znači prstohvat !
    Gibanica izgleda super !
  7. soprano 02.03.10.18:00 offline
    Akcije
    26 odlična ... hvala :)
  8. SILVIJA123 02.03.10.18:00
    Akcije
    27 Izgleda odlično!
  9. Diandra 02.03.10.18:25 offline
    Akcije
    28 Ovo divno izgleda,
    moracu cim prije probati :)
  10. omnia 02.03.10.21:41 offline
    Akcije
    29 ajme, ovo bi trebalo probat! imam domaći kefir, pola litre svaki dan! moji obozavaju slane pite a ja kefir, pa bi se tu mogli dobro složit :D