Preskoči na glavni sadržaj

Gibanica moje prije

60 minuta
59

Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!

Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!

Sastojci

za
2 tanjira domacih kora (moze i testo kupovno za lazanje)
nadev
1/2 kgr kravlji sir
200 gr rendanog margarina
1 l mleka
1 prasak za pecivo
1 solja mineralne gazirane vode
so po ukus

Priprema

1.

Nadev
1. Mutiti jaja mikserom
2. Doda se sir, margarin, mleko, pecilni prasak, mineralna voda i so

2.

Domace kore stavljaju se u podmazanom plehu (24×40)
4. Peku se u toploj rerni dok ne porumene (treba paziti zato sto brzo porumene)
5. Kore onda nadevati nadevom i peci oko 45 min na 200 C

Posluživanje

moja mala cerka voli ih sa kecapom i kiselo vrhnje

14

odlicna ti je ova gibanica…

  1. Fantasticna gibanica ,svaka ti cast Snezana.

Ne znam cija god da je ali mnogo dobro izgleda.Pozdrav!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)