Priprema
-
1
Kvasac, zlicica secera, zlica brasna i 5o ml. toplog mleka ostavite da se aktivira.
-
2
Dodajte ostalo mleko, jaja, ulje, sol i polako pocnite da mesite dodavajuci postepeno brasno. Ovaj put meni je bilo dovoljno 750 gr. brasna pa sam dobila mekano testo koje se ne lepi.
-
3
Ostavite ga da se udupla pa ga podelite na dva jednaka dela.
-
4
Svaki deo razvijte velicinom kao i tepsiju u kojoj cete peci (br.32) koju ste prethodno namazali margarinom. Stavite jedan deo testa.
-
5
Preko testa stavite fil koji ste napravili od jajeta, sira i sitno iseckanog poriluka.
-
6
Stavite i drugi deo testa.
-
7
/slika/299517/
Na sredinu stavite (pritisnite) jednu casu i ostrim nozem isecite na 12
dela
-
8
/slika/299512/
Svaki deo zavijte dva puta oko svoje
ose
-
9
/slika/299510/
Ovako izgleda pogaca pre pecenja ali kada je isecite priklucite pecnicu na 180 C, za to vreme ona ce da se udupla…
-
10
Odozgo je premazite jajetom, ukrasite je semenkama i sta vite je da se pece…
Posluživanje
Uzivajte kao sto smo i mi uzivali :)))
Presek , jos jedan i jos ovaj ...
115 komentara do sada…
fala za recept! i naša lijepo izgleda i bila bi još ljepša da ju možemo namazati jajima ali ne jedemo jaja
Pogača je stvarno divna, evo i nekih sličica... Odličan recept... Pozdrav
hvala vam djevojke :))
hvala i tebi MacheMache, veoma mi je drago da ste zadovoljni :)) pozzz
Super, ochekuvam nov recept, pozz
Fantasticna pogaca!!!Pravila sam je vise puta ali sa malim izmenama.Umesto sira,premazala sam sa mesavinom putera,persuna i belog luka.
Savršena,zahvaljujem na receptu....
Devojke jel moze mala pomoc...Koliko dugo se pece pogaca na 180C?
Pogaca je bila predivna. Ali posto u toku pravljenja otkrila sam da nemam mljeka napravila sam eksperiment i stavila pola vode i pola slatke pavlake. Rezultat je bio premekana ukusna pogaca. HVALA NA RECEPT
Odlican recept, pravila sam nekoliko puta i moji ukucani obozavaju ovu pogacu
hvala cure
hvala svima sto ste je probali
drago mi je da ste zadovoljni 