![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
George Mackenzie rumbledethumps
Još jedan lagani škotski recept – verzija engleskog "bubble and squeak"-a!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 18.04.2008.
- Autor: hobbes
- Krk, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.43 (14 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 450 g | krumpira |
|---|---|
| 350 g | kupusa |
| 1 | crveni luk |
| 50 g | maslaca |
| 50 g | sira podravec (ili nekog drugog topljivog) |
| soli i papar |
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Ogulite krupir, narežite na veće kocke i skuhajte u slanoj vodi. Gnječilicom napravite pire.
- Grubo narežite kupus i crveni luk, pa ubacite na otopljeni maslac da se oblože. Dinstajte sve dok ne omekšaju, ali pazite da vam povrće ne zagori i promijeni boju!
- Dodajte 2/3 naribanog/nasjeckanog sira i krumpir pire, te sve dobro izmiješajte. Posolite još malo i popaprite.
- Smjesu stavite u vatrostalnu posudu i pospite ostatkom sira.
- Neka se peče dok se sir ne otopi i poprimi zlatnožutu boju!
Posluživanje
Poslužuje se još toplo uz meso, no može biti i samostalni obrok, naročito ako dodate kratko poprženu slaninu ili mladi luk!
Dobar tek!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
-
#1 18.04.2008., MiraMartinetti
- Hobbes, ovo odlicno zvuci i izgleda….+5
-
-
-
#2 18.04.2008., hobbes
- hvala! ;o)
-
-
- #3 18.04.2008., renci11
- meni se cini fino! probati cu! petica i u omiljene!
-
-
#4 18.04.2008., sandykanada
- nesto novo i zanimljivo..5 i od mene
-
-
-
#5 18.04.2008., biljkupinovo
- Zvuci odlicno,vredi probati…5!!
-
-
-
#6 18.04.2008., anicamaked
- kombinaciju kupus i krompir nikada nisam pravila moram probati .izgleda mi zanimljivo .
-
-
-
#7 18.04.2008., vjerav
- super zvuci
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
