Jednostavno i brzo
Sastojci
Priprema
Izrežite francuski kruh na veće komade duge cca 15ak cm. Najbolje je kruh rezati na koso, ljepše izgleda nego samo obično okomito.
Zatim svaki komad duboko zasijecite ponovo najbolje na koso otprilike 4 puta, tako da dobijete pet šnita. Pazite da šnite ne isječete do kraja, nego da se sve drže jedna za drugu…
Na svaku šnitu pažljivo namažite deblji sloj maslaca, sa obe strane.
Naribajte malo polutvrdog sira koji je dobar za pečenje i lijepo se topi i ugurajte ga u sve proreze (između dvije šnite).
Umotajte svaki komad posebno u aluminijsku foliju i stavite u već zagrijanu pećnicu (cca 250 stupnja C) na jedno 10ak minuta. tj. dok se sir ne rastopi a korica od kruha postane hrskava.
Odmah poslužite.
Posluživanje
Ovo je zgodno unaprijed pripremiti, umotati u foliju i staviti u zamrzivač. Vaditi i peći u pećnicu po potrebi, samo što je u tom slučaju potrebno peći malo duže…
http://www.coolinarika.com/slika/41636
Zaista jednostavno i brzo i jako ukusno!
11