Pomoravka
/slika/223373/Priprema
-
1
U posudu izmesati brasno, secer, prasak za pecivo, sodu bikarbonu i so i promesati da se sve sjedini. U posebnoj ciniji umutiti zicom jaja i dodati ulje i sipati sve u suve sastojke, dodati jogurt i mleko i mesati dok ne dobijete glatku masu.dodati izgnjecenu bananu i bademe, promesati da se sve ujedini i ostaviti , 5 minuta da se testo odmori .
-
2
Peci ih u kalupu. Nisam sigurna koliko ce te komada dobiti, jer zavisi od velicine i oblika kalupa, meni izadju 20 komada
-
3
Prijatno.
Posluživanje
Ove galete mozete posluziti sa javorovim sirupom, ako ga nemate, zamenite sa medom, ili nekim drugim prelivom, ja obicno stavljam preliv od voca, jer ga obozavam.
Kada pecete u kalupu, budite obazrivi, posto ima secera u smesi, hoce da se zalepe, ostavite duze da ih pecete,
Sastojci
- 600 gr brasna
- 75 gr secera
- 4 kasicice praska za pecivo
- 2 kasicice sode bikarbone
- 1 kasicica soli
- 4 jaja
- 175 ml ulja
- 500 ml manje masnog, gustog jogurta/kiselo mleko
- 375 ml mleka
- 2 izgnjecene banane
- 250 gr seckanih badema
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…