coolinarika coolinarika recept 03.03.2006.
Akcije

Gaajar ka Halwa

Svidi li vam se pun i intenzivno sladak okus zasitne istočnjačke slastice, vrlo je vjerojatno da s uživljavanjem u idiličnu dokolicu egzotičnih ljepotica iz 1001 noći ne biste imali nikakvih problema.
Gaajar ka Halwa /slika/3633/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Mrkvu ogulite i naribajte, a zatim joj dodajte mlijeko i pustite da zavri.
  2. 2
    Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, povremeno miješajući dok smjesa ne postane skoro suha.
  3. 3
    Dodajte šećer u prahu, smeđi šećer i pola kardamoma, pa kuhajte 10 minuta miješajući na laganoj vatri.
  4. 4
    Na zagrijanom maslacu popecite bademe, umiješajte mrkvu, grožđice, orahe, mljevene začine i prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite toplo, ukrašeno preostalim kardamomom.

Savjet

Poslužite kao desert ili prilog uz indijski sladoled.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. monsoon 22.01.08.05:43
    1 mala ispravka
    gaajar ka halwa
  2. karmela 07.07.08.13:57
    Akcije
    2 Ispravljeno. Hvala.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti