umak od povrća i gorgonzole s tjesteninom...
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice naribati i malo posoliti. Ostaviti 10-tak minuta da se opuste.
2.
Na malo maslinova ulja ispržiti luk i dodati poriluk.
3.
Pirjati 10-tak minuta i dodati ocijeđene tikvice i začine. Pirjati još 15-tak minuta.
4.
Na kraju dodati gorgonzolu narezanu na kockice. Dobor pomiješati.
5.
Fuže ili neku drugu tjesteninu skuhati u puno vode uz dodatak soli i malo ulja.
6.
Kunaho tijesto ocijediti i pomiješati sa umakom. Servirati uz meso iz grill tave.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6