agatha agatha recept 27.02.2009.
Akcije

Frutti di mare

"Veče mi miriše na rakove i školjke, mesec je bleda fleka boje cimeta… Uzimaš cipele za šetanje kroz snove, ulica voli ritam tvojih koraka…" (Bajaga & Riblja čorba, "Kad hodaš...") Ovaj recept posvećujem svima koji vole more i ono što uz njega ide… :o)
frutti di mare /slika/651833/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na ulju popržiti morske plodove (ako imate sreće i dobijete friške školjke i rakove, nemojte ih vaditi iz ljušture). Ubaciti sjeckani češnjak, dodati rajčicu rastvorenu u vinu i još malo vode, slanu ribu (filete) usitniti i ubaciti u umak (nemojte puno soliti!!!) popapriti te pirjati na laganoj vatri 20-ak minuta. Pred kraj ubaciti ribanu koricu limuna i peršin.
  2. 2

    Zelene njoke spremiti ovako, ili skuhati zelenu tjesteninu (sa špinatom)... Mi volimo tagliatelle...

  3. 3
    i preliti ih umakom.
  4. 4 frutti di mare… /slika/146889/
    Neposredno prije posluživanja posuti s još malo peršina i parmezanom

Posluživanje

Uz zelenu salatu i bijelo vino….

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.573
    • Omiljen 36
    • Komentiran 25
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. manuela-g 27.02.09.22:14
    16 draga nisam skuzila ovaj dio> dodati rajčicu rastvorenu u vinu …inace, kod sandra5 sam ostavila jedan komentar, slicno ste kuhale…no da rezimiram, ovakve stvari kod mene uvjek, ne da prolaze nego su na prvom mjestu
  2. supetarka 27.02.09.22:19
    Akcije
    17 odličan domači recept…..za 10++++
    volim more….more ti mi život značiš,more ti si meni sve…..
  3. agatha 27.02.09.22:37 offline
    Akcije
    18 #16 :) koncentrat rajčice ja uvjek pomiješam u vinu :) a slažem se sa tvojim komentarom u vezi smrznutih plodova mora isl. stvarno je sramota kod ovakvog mora spasti na parfimirane “surami” štapiće… ali kako je krenulo, bićemo uskoro sretni i da to imamo, na žalost….
  4. foodfan 27.02.09.23:29
    Akcije
    19 Hvala što si mi posvetila ovaj recept. Da ta saaaam. Ovo mi se sviđa također
  5. veramu 28.02.09.09:10
    20 Da smo blize!
  6. kolacarica 28.02.09.09:37
    Akcije
    21 u ovo ti je dobitna kombinacija odlično :-)))))))
  7. manuela-g 28.02.09.17:56
    22 ja mislim da smo djelomično sami krivi za to :(
  8. foodfan 01.03.09.09:09
    Akcije
    23
    1. Supetarka ako se nađemo na Velikom okupljhanju ovu ćemo skupa odpjevati, vježbaj tekst. Stvarno volim more.
      A i Bajagu Agatha samo da našem riječi, pa kad zborno krene..orit će Koprivnica od cool-glasića
  9. papomojsije 06.03.09.13:22 offline
    Akcije
    24 ovo baš mami
  10. miki-coco-tebi 31.03.11.12:56 offline
    Akcije
    25

    aj,e ,emi kako sam ovo propustila

    super

     

     

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku