glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Frkana kašica

U mojoj obitelji se već desetljećima jede kao doručak…

Prava korištenja

Objavljeno:
12.10.2007.
Autor: mamita
Velika Gorica, Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (1 glas)

Sastojci

2 žlice maslaca
20 žlica oštrog brašna
1/2l mlijeka
1/2l vode
1dcl vrhnja za kuhanje
soli po želji

Priprema

1. Rastopimo maslac i na njemu malo prepržimo 2 žlice brašna.
2.Dodamo mlijeko i vodu uz stalno miješanje i čekamo da zavrije.
3.Posebno napravimo tijesto za njoklice od vode, 18 žlica brašna i malo soli, neka bude čvrsto.
4.Kad voda zakipi dodajemo njoklice sa žlicom i ostavimo da provrije 5 minuta na laganoj vatri.
5.Minutu prije gašenja dodajemo vrhnje.
6.Po želji dodamo soli.

Posluživanje

Ako želite da bude gušće možete razmutiti malo brašna sa vodom i naknadno dodati tijekom kuhanja uz stalno miješanje.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

Komentari

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija