FRITULE OD JOGURTA

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Jaje i šečer izmiješajte mikserom

   Dodajte ostale sastojke i sve dobro pomješajte (ja osobno koristim drvenu kuhaču)

2. 2

   Smjesa je dosta rijetka , a ako ipak pomislite da je prerijetka dodaje još malo brašna

   Sorry cure ali ovo na žalost morate  odokativno .....procijeniti same.

3. 3

   Zagrijte ulje u manjoj padeli (padela mora biti dublja iz razloga što fritule plivaju)

   Još nešto..... ovo mi je najjače.....

   uzmite malu žličicu ili još bolje ako imate žličicu za limunadu te lagano pustite da smjesa lagano curi u ulje dok se ne formira fritula.

   Vidjet ćete da se same okreču, a ako se to i ne dogodi lagano ih pogurajte.

   Fritula je gotova kada dobije zlatno žutu boju...

   Kada spečete prvu turu fritula probajte jednu da provijerite da li su pečene iznutra, pa ako ste i fulali druga tura će već biti bolja.

4. 4

   Jaš nešto.....

   stvarno je bolje peći u padeli manjeg promjera ..... pa makar radili trostruku dozu..... malo više utrošenog vremena ali se isplati.

5. 5

   Uh eto

   to su sve savjeti meni od  moje  teta Biserke