Moj profil

Fritaja s rajčicama

30 minuta
168

O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.

O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.

Sastojci

za
1 vezica peršina
50 ml mlijeka
6 - 8 jaja
1 žličica Vegete
250 g tikvica
100 g svježe zelene paprike
20 g slanine

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckanu slaninu, luk i papriku narezanu na kockice.

2.

Dodajte pelate, Vegetu, sol, papar, narezani bosiljak i origano te pirjajte dok tekućina ne ispari.

3.

Na kraju umiješajte posebno popečene tikvice narezane na kockice.

4.

Razmutite jaja, dodajte mlijeko, nasjeckani peršin, sol i papar pa prelijte preko pirjanog povrća i pecite.

Posluživanje

Fritaju poslužite sa salatom po želji.

Savjet

Ako želite fritaju peći s jedne strane, posudu možete prekriti poklopcem tako da para zgrušava jaja odozgo ili možete fritaju peći s obiju strana kao omlet.

  • TOPLA PREDJELA(28)
  • Doručak(11)
  • JAJA(9)
  • GLAVNA JELA(6)
  • Vrste obroka(3)
  • Ručak(3)
  • JEDNOSTAVNO(2)
  • Brza jela(2)
  • Povrće -(2)

2

#1 Peče se oko 10 minuta na 200°C.

koliko dugo treba peći sve ov i na kojoj temperaturi?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)