sandykanada recept 13.05.2008.: Akcije

Frigani riblji stekovi

Evo i mog nacina friganje ribu…

Alati

/slika/116882/

Priprema

1
Ribu lijepo ocistite, operite i pustite da se malo prosusi
2
Vegetu, papar i luk u prahu promjesajte pa zacinite ribu i lijepo rukama mjesajte da bi zacini navlegle lijepo u ribu
3
Brasno , kukuruzno brasno i alovu papriku lijepo promjesajte (mozete raditi i u najlon kesu kako sto gospodja MiraLi i monsoon imaju u svome receptama i fotkama) i u tu smesu uvaljivajte ribu
4
Przite na vrelo ulje (ulje mora biti jako dobro zagrejano za da vam riba bude odnadvor hrckava a unutra mekana…a ne ligava ,meka i da vam se raspada)..Proverite dali je ulje zagrejano pomocu drvene kasike …stavite je naopacki u ulje i ako oko kasiku se formira lanac mehura onda je ulje spremno za przenje..
5
Przite 2-3 minuta po stranu ili dok ne porumene ali okrenite je samo jednom i przite jos nekoliko minuta i od drugu stranu
6
Ribu vadite na papiratnu salvetu da se upije visak ulja
7 /slika/84222/
Dobar tek
8 /slika/63091/
slika

Posluživanje

Na ovaj nacin mozete frigati bilo koju ribu..
Ja sam danas posluzila ribu sa krompir salaticu, frigane ljute paprike i zalenu salatu a vi kako hocete ;-)

Sastojci

oko 500 gr. riblje stekove (moze oslic ili po vasu volju)
2 zlice vegeta
1 kasicica papar
1 kasicica bjeli luk u prah
1 sholja brasno
1 sholja kukuruzno brasno
1 zlica alove paprike
ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.079
- Omiljen 30
- Komentiran 9
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

9 komentara do sada…

branka- 13.05.08.05:57 offline

Akcije

1 finooooo sandy
sandykanada 13.05.08.06:01

Akcije

2 hvala ;-)
tanjalove 13.05.08.06:26

3 Odlično …
dalmatino 13.05.08.07:03

4 Zna se i neka se zna :)))
sandykanada 13.05.08.07:07

Akcije

5 ;-)))
vlastuljak 13.05.08.07:18

Akcije

6 njami, fino hrskavo!
Alena 13.05.08.13:17

Akcije

7 super sandy! :)
Aurinko 13.05.08.17:07 offline

Akcije

8 u omiljene, golemaa petka!!:)))
ARI26 24.05.08.02:04 offline

Akcije

9 Evo mene sa zakasnjenjem opet…...........Prekrasan receptic Sandy ,u omiljene i 10+++++++++++++++:-)