Ebba Ebba recept 04.03.2010.
Akcije

Frangipane čokoladna torta

Ovu tortu koju sam radila za rođendan posvećujem svima vama koji ste me 13.02. ugodno iznenadili sa svojim porukama, čestitkama, krasnim željama, poklonima i onim najbitnijim što se ovdje stvorilo – prijateljstvom!
Čokoladna frangipane torta (čitaj franžipan) sa slatkim od šumskih jagoda :P /slika/284446/

Priprema

  1. 1
    Za biskvit: maslac, vanilin šećer i šećer mješajte dok ne budu pjenasti. Dodajte jaja, mljevene bademe, rum i limunovu koricu. Mješajte dok ne dobijete jednoličnu masu, ulijte u kalup za torte koji ste namastili maslacem i obložili papirom za pečenje, i pecite na 180 Celzijevih stupnjeva15 do 20 minuta, ili dok čačkalica ne bude suha kad je ubodete u tijesto.
  2. 2
    Gotov biskvit ohladite te premažite slatkim od šumskih jagoda. Možete zamjeniti i džemom od malina kao u originalnom receptu.
  3. 3
    Za kremu: jaja, žumanjke i šećer mješajte na pari dok se malo ne zgusnu i šećer otopi, zatim dodjate čokoladu, otopite i dok je još kremasto maknite s vatre tj. sa pare te ohladite. Slatko vrhnje istucite i pomješajte pažljivo sa rashlađenom smjesom od čokolade. Premažite tortu sa kremom i stavite u hladnjak da se stisne! Kad se krema stisnula prelijte je čokoladnom glazurom koju ste dobili tako što ste zakuhali vrhnje i pomješali sa čokoladom dok se ne otopi te malo ohladili.
  4. 4
    Pri serviranju poslužite tortu sa slatkim tučenim vrhnjem.
  5. 5 Čokoladna frangipane torta (čitaj franžipan) sa slatkim od šumskih jagoda :P /slika/284473/

Posluživanje

U original receptu ide 5 dl slatkog vrhnja, ja sam stavila 4 dl jer sam se bojala da se neće stisnuti krema, na kraju krajeva ako napravite po originalu i vidite da se krema nije uopće stisnula možete dodati 1 šlagfix.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 7, a preporučilo 6 korisnika.

70 komentara do sada…

  1. krava 23.12.11.08:17
    Akcije
    61

    Ajme meeeeeeeeeeni! Ova torta je čarobna! <3

  2. SandraMkd 03.01.12.15:57
    Akcije
    62

    Super je torta i zelim da ju spremim za rodjendan. Zanima me koliko parcad se dobijaju u secenju?

  3. sonja27 13.01.12.14:29
    Akcije
    63

    prekrasno izgleda

  4. eddiemurphy 21.01.12.00:15
    Akcije
    64

    Moj muž je ''naletio'' na ovu tortu i ucijenio me-ili ću mu složiti tu tortu ili me neće odvesti na izlet u prirodu....Izvrsna je a moj muž prezadovoljan!

  5. Nikki-Rea 24.01.12.13:08 offline
    Akcije
    65

    Kako se muti ovo na pari? Jel' se prethodno umuti mikserom ili kako...ne kužim kako se utuku jaja, ne valjda lopaticom?

  6. mure 02.02.12.16:46
    Akcije
    66

    ej Ebba, ovu cokoladdnu kremu sam radila sa jednom drugom kombinacijom biskvita, moram reci da je kremica prefina, eto fotka nemam, jer se sve jako brzo pomazalo, pozz :P

  7. mingtao 08.02.12.14:42
    Akcije
    67

    Torta je extra. Pravio sam je nekoliko puta do sada i tražio se komad više. Sve pohvale. Ja samo pravim biskvit kao onaj za tortu od sira sa integralnim keksom.

  8. maqdalena 17.03.12.00:32
    Akcije
    68

    Pravila sam ovu tortu 10-tak puta, sva put mi je sve bolja i bolja..Jedna mi je od najdražih torta. Hvala za super recept.

  9. MsStiklice 20.03.12.18:08 offline
    Akcije
    69

    Super recept, hvala! Biskvit mi se nije bas svideo, ali krem je odlican ;)

  10. eva-mil 26.05.12.09:51
    Akcije
    70

    Odlican recept...:)

Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada

  • Frangipane čokoladna torta by Ebba s izmjenjenim biskvitom/slika/854829/
  • Frangipane torta/slika/836589/
  • Bajramska Frangipane torta by Ebba/slika/776185/
  • /slika/545277/
  • /slika/545281/
  • čoko torta/slika/458838/
  • Frangipane čokoladna torta by Ebba/slika/344018/
  • Frangipane čokoladna torta by Ebba/slika/344019/
  • Frangipane čokoladna torta by Ebba/slika/411736/
  • Frangipane cokoladna torta by ebba s my way izmjenama :)/slika/298635/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku