coolinarika recept 04.02.2008.
Akcije

Francuski krumpir

Najozbiljniji je konkurent musaki, uz talijanske lazanje, krumpir francuskog podrijetla. Francuski je krumpir složenac od šunke, pancete, naribanog sira, popečenog luka, začina i naravno, tu najvažnijeg, krumpira.
Francuski krumpir /slika/38808/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, ogulite ga i narežite na tanke ploške.
  2. 2
    Na 2 žlice ulja popecite luk. Luk izvadite, dodajte još preostalo ulje i popecite pancetu.
  3. 3
    U nauljenu vatrostalnu posudu slažite red krumpira, rasporedite pečeni luk i pancetu, jaja, šunku i naribani sir. Pospite vlascem i popaprite. Na kraju završite redom krumpira.
  4. 4
    Prelijte kiselim vrhnjem i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Savjet

Jelo nije potrebno dodatno soliti, jer je dovoljno slano od šunke, sira, pancete, a jaja i krumpir kuhani su u blago posoljenoj vodi.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 kg krumpira
  •   sol
  •  5 žlica ulja
  •  100 g luka narezanog na ploške
  •  100 g pancete narezane na ploške
  •  6 tvrdo kuhanih jaja narezanih na ploške
  •  150 g kuhane šunke narezane na šire trake
  •  150 g cheddar sira
  •  1 žlica narezanog vlasca
  •   papar
  •  300 ml kiselog vrhnja

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 9, pripremilo 9, a preporučilo 9 korisnika.

25 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare
  1. liana 11.03.11.21:56
    Akcije
    16

    fino,fino!

  2. ivonab 28.05.11.14:27 offline
    Akcije
    17

    Jedino nisam stavila dinstanog luka(kapule)Uglavnom,jelo je jako fino:)Žao mi je  što nema slike{#emotions_dlg.roll} ,ali  ručak  rijetko kad uspijem slikati.

  3. zaraa1987 14.12.11.20:46
    Akcije
    18

    Jučer smo ga jeli..Nažalost nema slike ali bit će drugi put sigurno..Jako je zasitno ali predobro

  4. Laricza 03.01.12.18:29
    Akcije
    19

    još sa domaćim dimljenim kobasicama umjesto šunke..mmmm...di ćeš bolje!8)

  5. murko 07.01.12.21:29
    Akcije
    20

    može li mileram umisto vrhnja?

  6. coolinarika 12.01.12.10:37
    Akcije
    21

    #20 Da, može se koristiti mileram umjesto vrhnja.

  7. anabel09 31.01.13.14:12
    Akcije
    22

    zanima me jel se umjesto kiselog vrhnja moze stavit vrhnje za kuhanje ?

  8. coolinarika 04.02.13.11:24
    Akcije
    23

    #22 Umjesto kiselog vrhnja možete upotrijebiti vrhnje za kuhanje.

  9. Sjever 23.02.13.19:24
    Akcije
    24

    Pravila juce za rucak, bas je bilo ukusno i brzo se napravi. Hvala na receptu.

  10. sayonara 17.03.13.11:02
    Akcije
    25

    genijalno! :DDD

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice