Moj profil

Fornetti sa visnjama

492

vrlo prakticna i ukusna slastica na putovanjima…tajna je u nadjevu :)))

vrlo prakticna i ukusna slastica na putovanjima…tajna je u nadjevu :)))

Sastojci

1 kompot od visanja
secer po ukusu*
prsohvat cimeta
malo ruma ili visnjevace

Priprema

1.

prvo pripremite nadjev;iscjedite sok od kompota i stavite da se kuha, malo soka odvojite i promjesajte sa gustinom, vanil secerom, malo secera i cimetom.
2.kada sok provrije ukuhati smjesu sa gustinom kao puding, dodati visnje i visnjevace ili ruma(po zelji) i ostatak secera te ostaviti da se ohladi uz povremeno mjesanje…
3.odmrznite lisnato tijesto i razvucite ga vrlo tanko, izrezati kvadratice kao na slici i ostrim nozem izrezbariti po zelji
4.kvadratice puniti malom kolicinom ohlađenog nadjeva i preklopiti, rubove dobro pritisnuti i slagati u pleh za pecenje i premazati mlijekom
5. peci u vreloj (jako ugrijanoj) pecnici na 200 C
6.pecene po zelji posuti secerom u prahu

2.

Ako vam se ne da petljati sa malim fornetticima mozete naporaviti strudlu , tada ce biti dovoljno samo500g lisnatog tijesta… tijesto je najbolje razvaljati ovako

3.


4.

i onda mmmmm

Posluživanje

secer stavljam po ukusu, jer ovisi o vrsti visanja, neke su jako kisele, a neke mnogo manje….

  • Fornetti(14)
  • Višnje(13)
  • Forneti(11)
  • Lisnato(8)
  • Kolači(4)
  • Lisnato-slatko(3)
  • Lisnato tijesto(3)
  • Nadjev(2)
  • Visnje-lisnato(2)

64

Kod mene sa Podravkinim  nadjevom od višanja

🙂 Hvala ti draga na isprobavanju 😉

jako fino punjenje, odlično i za druge vrste slastica 😉 puno hvala!

Ovako je ispalo drugima