Paziti da se ne pretjera s šećerom i ne dobije pretvrda smjesa.
Ukoliko se cijela masa želi obojiti u istu boju onda je jednostavnije boju dodati u tekuću smjesu kad i aromu vanilije. Naknadno bojanje cijele smjese istom bojom iziskuje samo više vremena i truda.
Eyeore
Torta prekrivena fondantom
Fifi
Marshmallow fondant smjesa za oblaganje torti
Prvopricesnicka torta za Maxa i Bena
Ukrasavanje, royal icing, part 3, cipka, string work and...
Ukrasi za torte, marcipan, bambi
Ukrasi za torte, gumpaste fuchsia
Ukrasi za torte – cvetovi od fondanta
Ukrasi za torte, vila na cvetu
Bozicni ukrasi za torte, deo prvi – bozicna drvca
Ukrasi za torte, ptica i gnezdo i ruza sa rosom
Torta leptir
Ukrašavanje torti
Ukrasi za torte – cvetni aranzman+gypsophila
122 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareIma ih u KTC trgovinama, tekuće i u prahu. Najbolje su one u gelu, ali ih ima u specijaliziranim trgovinama ili možeš naručiti preko neta, http://www.dora-usluge.hr/dora/
Hvala ti puno!!
recept je odličan! hvala puno
Recite mi koliko prije mogu napraviti figurice,a koliko dugo može stat fondant za prekrivanje torte prije nego ga stavim na biskvit
Recept je ok, ali 1 kg šećera je, po mom iskustvu, debelo previše. Ja nikad nisam uspjela umijesiti više od 700- 750 g, (i to ne zato jer su mi ruke pucale, nego zato jer se nije htjelo upiti više od toga), a i to je bilo malo pretjerano jer je masa postala tvrda. Otada stavljam 600 g i to je po mom mišljenju sasvim dovoljna količina.
Ide cijela kila, ja radim po ovom receptu oko 2 godine, skoro svaki vikend radim najmanje 2 ture.
pozz,mene zanima gdje se ima za kupiti kalupići za izrezivati te cvjetiće,listiće itd.i naravno koliko to košta?
Pozdrav,zanima me može li se umjesto želatine koristiti želin?
Lelita želin je za ukuhavanje voća a za fondant treba želatina.