natasahacek recept 19.10.2011.: Akcije

Fondan(masa za oblaganje torti i izradu figurica)

Brza i jednostavna priprema fondana na bazi meda. Masa je odlična za oblaganje torti i izradu figurica.

Alati

/slika/752713/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 5 min
Težina:: Jednostavno

1 /slika/922199/

Želatinu potopiti u vodi.U međuvremenu u lončiću otopiti med(paziti da ne prokuha),maknuti sa vatre te u njemu otopiti margarin i želatinu,te sve to dobro rukama umjesiti sa šećerom u praku kojeg smo prethodno isipali u malo veću zdjelu.Mjesiti dok se ne dobije glatka fina smjesa(kao tjesto za pizzu).Po potrebi dodavati šećera u prahu.

Posluživanje

Količina smjese je dovoljna za oblaganje 1torte promjera 30x30.

Može se dodati i par kapi ekstrakta od vanilije radi boljeg okusa....(nije obavezno)

Masa se može bojati tekućim bojama za domaćinstvo ili bojama u prahu.(trebati će se dodavati šećera u prahu ili brašna).

Čuvati u dobro zatvorenoj vrećici za domaćinstvo ili u pvc posudi sa poklopcem.

Čuvati na sobnoj temp.Ako se masa ne potroši odmah...prije ponovne upotrebe zagrijati malo u mikrovalnoj jer će biti elastičnija i manje će se morati mjesiti rukama.

Rok trajanja 90dana.

Sastojci

50gr margarina
1jušna zlica svijetlog meda(bagremovog,cvijetnog..)
pola vrećice želatine(mljevene bijele)
30ml ili 0,3dcl vode
600gr šećera u prahu(što sitnije mljevenog)
par kapi ekstrakta vanilije(ili bilo kojeg drugog bezbojnog)

Još slika

/slika/922203/
/slika/922213/
/slika/922217/
/slika/922223/
/slika/922247/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 42.928
- Omiljen 720
- Komentiran 116
- Kako je drugima ispalo 79
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 12, pripremilo 11, a preporučilo 10 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

116 komentara do sada…

anamaria0811 18.05.12.15:02 offline

Akcije

107
Samo premažete fondan s kistom namočenim u vodu kad završite cijelu tortu ja sam čak razmutila malo srebrnog praha u vodi i tamo mazala
BrankaI 19.05.12.10:19

Akcije

108
iJopet ja
mica1 20.05.12.00:29

Akcije

109
Pravila i katastrofa kad sam mjesila pucalo je i tako nekako sam to savladala ali kad sam je trebala prenijeti na tortu zalijepila se za stol i nisam uopce mogla da je namotam na oklagiju pucala je nenormalono...moze mi neko reci gdje sam pogrijesila...hvala...najgore sto torta treba ujutro da bude gotova mom dragom za rodendan tako da sam fondan umotala u foliju i stavila u frizider...
mica1 20.05.12.00:59

Akcije

110
Moj prvi Fondan pa katastrofa tako mi je zao...
natasahacek 20.05.12.23:18

Akcije

111
evo ovako fondan zagrij u mikrovalnoj par sekundi i bit će kao friško napravljen....a zalijepio ti se za stol jer nisi staviljala šeč.u prahu na podlogu....ovako......probaj razvaljati fondan na masnom papiru pa ga onda prenesi na tortu....tako sam ja radila dok se nisam ispraksirala
natasahacek 20.05.12.23:21

Akcije

112
mislim da nećeš moći fondan izvaditi iz folije kad se skroz stisne....prebaci ga u vrećicu
natasahacek 20.05.12.23:21

Akcije

113
i netreba biti u frižideru....bitno da je vrećica dobro zatvorena
skorpija74 21.05.12.09:17

Akcije

114
Evo dodala i ja svoj prvi rad po ovome rcp... ispalo je super... radila sam samo ukrase, a slijedeći put prbam i obložiti torticu
natasahacek 22.05.12.15:07

Akcije

115
skorpija74....prelijeepa tortica
cicamaca09 22.05.12.23:35

Akcije

116
molim vas za odgovor,pravila bi voćnu tortu od piškota curici za rodjendan pa me zanima dal moze ta masa da ide preko piskota,piškote su i sa strane i odozgo?