Babuci
/slika/279905/Priprema
-
1
Brasno izmrviti sa margarinom ili maslacem, dodati secer, zumanca i sa belim vinom umesiti prhko testo. ostaviti u frizideru dok se spreme filovi!
-
2
Mleveni mak, secer, mleko popariti sa uzavrelim belim vinom.
-
3
Isto uciniti i sa filom od oraha.
-
4
Jabuke izdinstati na margarinu ili maslacu, dodati secer limunov sok, sve dok ne ispari sva tecnost. Nakon toga dodati zacine.
-
5
Testo podeliti na 5 delova i svaki razvaljati na omanji pravougaonik.
-
6
Tepsiju obloziti papirom za pecenje, poleci prvo testo i premazati ga filom od oraha.
-
7
Zatim drugo testo i fil od maka. Naredno testo i fil od pekmeza i opet testo i zadnji fil od jabuka stim da se mleveni keks pospe to testu i na njega stavlja fil od jabuka kako bi pokupio visak tecnosti!
-
8
Prekriti zadnjim delom testa, izbockati ga viljuskom premazati izmucenim belancem i peci u zagrejanoj pecnici na 160 C oko 60-65 minuta.
-
9
Ostaviti da se ohladni utepsiji i tek nakon toga seci i posuti secerom u prahu!
Sastojci
Testo
- 500 gr. brasna
- 250 gr. margarina ili maslaca
- 100 gr. secera
- 3 zumanceta
- 1 dcl. belog vina
fil od oraha
- 200 gr. mlevenih oraha
- 100 gr. secera
- 1 dcl. belog vina
- 2 s.k. ulja
fil od maka
- 200 gr. maka
- 100 gr. secera
- 1 dcl. belog vina
- 2 s.k. mleka
fil od jabuka
- 700 gr. izrendisanih jabuka
- 10 gr. maslaca
- 100 gr. secera
- sok limuna
- 1/2 k. zacina za medenjake
- 1 k. cimeta
- mleveni keks
fil od pekmeza
- 1/2 tegle pekmeza od sljiva
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- kolaci (14)
- pita (7)
- mak (5)
- pite (4)
- slatke-pite (3)
- jabuke (3)
- slatkisi (2)
- flodni (2)
- orasi (2)
- kolac (2)
- medimurska-gib (1)
- cool-vocnjak (1)
- pite-slatke-s (1)
- flodni-pita (1)
- kolaci-prhko-tijesto (1)
- vojvodina (1)
- madarski-kolac (1)
- kolac-h (1)
- skrinjica-s-blagom (1)
- kolaci-2 (1)
- kuglof-i-rezani-kolaci (1)
- flodni_pita (1)
- madjarica-i-sl (1)
- prepisi-1 (1)
- da-se-proba (1)
- kolac-orah (1)
- vino (1)
- korice (1)
- lovely-pie (1)
- pita-pita (1)
- all-around-the-world (1)
- mak-jabuka (1)
- razni-kolaci (1)
- probati (1)
- probaj1 (1)
- prhko-tijesto-pita (1)
- pita-sladka-orescki-sadje (1)
- pite-slatke (1)
- omiljeni-kolac (1)
- orah (1)
- spremljeni-recepti (1)
- mak-love (1)
- gibanica-5-djelova (1)
- kocke-n (1)
- pies (1)
- pravila-ana (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/442595/
-
/slika/446389/
-
/slika/288386/
-
/slika/288384/
-
/slika/288382/
-
/slika/283292/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
71 komentar do sada…
Što S.K. – ” 2 s.k. ulja ” i k. – “1 k. cimeta ” ????? Sorry, Google can not translate.
odličan kolač ,preporučam
s.k supen kašika a k. verovatno ona mala čajna kašičica
perfektan kolac 10+++