Fladen kruh u obliku srca,neopisivo je ukusan jos onako nakon 5 minuta kad stane vruc,kod nas su otkidali komadic po komadic i nestao je vec u trenu...
Fladen kruh u obliku srca,neopisivo je ukusan jos onako nakon 5 minuta kad stane vruc,kod nas su otkidali komadic po komadic i nestao je vec u trenu...
Sastojci
Priprema
Vodu umlaciti,staviti u posudu za umjesiti tjesto.
Prvo u vodi rastopiti kvasac,pa dodati brasno pomjesano sa soli,sve cjelo vrjeme mjesajuci (ja to rucno radim),dodati sad ulje,pa jogurt.
Umjesiti u glatko tjesto i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
Nadoslo tjesto izruciti na vrlo malo pobrasnjenu povrsinu,oblikovati oblik srca te staviti
na pleh oblozen papirom za pecenje.Pokriti kuhinjskom krpom da stane jos 15-tak minuta.
Ukljuciti pecnciu da se zagrije na 200°C.
Fladen Herz premazati sa mljekom,po zelji sa susamom ukrasiti,izbosti par puta prevrnutom drvenom kuhacom, i staviti da se pece dok lagano,fino ne porumeni.
Peceni fladen kruh pokriti malo vlaznom kuhinjskom krpom da malo omeksa.
Draga Leptirice uzivala sam citajuci napisano,pa ima li sta ljepse nego kad maleni sve sam umjesi,oblikuje-dusa slatka-BRAVO veliko od mene mu prenesi,za skolu napraviti,a tek rjeci od svih da je ukusan i odlican-pa njegov ponos kad je u skolu odnio mogu samo zamisliti kako mu je drago bilo 🙂
Pusu VELIKU mu saljem-a mami VELIKO HVALA na povjerenju 🙂
zao mi je sto nemam nekako orginalnije slike, ovo je upakovan sin nosio u skolu, ucili su ovaj tjedan slovo B, pa su dobili za domacu zadacu da ispeku s mamom kruh, i onda smo morali napisati i recept 😁, leon je sve sam napravio, dodavo, mikso, oblikovo, ja sam vagala, i ispekla normalno 🙂
kada je se vratio kuci iz skole, svi su koji su probali uceninici njegovog razreda i uciteljica, rekli da je super ukusno, donio je i nama jedan mali komadic kuci, probala sam ODLICAN JE kao kolac 🙂 zbilja ukusno i mirisno, mekano ma odlican je.
Leon je napravio vise da bude kao Brot 🙂 a manje fladen Herz 🙂 uglavnom za nas je bio Herz Brot 🙂
uskoro ponavljam, da ga ja napravim samo za nas, odusevio me recept, hvala ti punooooo ❤️😘
16