nastavnica31 nastavnica31 recept 07.08.2010.
Akcije

Fino meso

Jako jako fino i ukusno mesno jelo, za prste polizati…
moja hrana /slika/364809/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Masnoću zagrijte u tavi. Na vrućoj popržite kratko svaki komad mesa, tek toliko da promijeni boju. Meso staviti u tepsiju, poslagati komade jedan do drugoga.
  2. 2
    Na masnoći gdje se popržilo meso dinstati povrće dok ne postane mekano, začiniti prema želji, podlijati sa 0, 5 l temeljca napravljenog od kokošje kocke. Još kratko prodinstati. Kad je povrće gotovo žlicom ga rasporediti po komadima mesa i pokriti folijom.
  3. 3
    Peći u pećnici tako pokriveno dvadesetak minuta. Nakon toga, maknuti foliju i još kratko zapeći.
  4. 4
    Servirati toplo uzrazne priloge (kuhano povrće, palentu, roladu od žemljica,...)

Posluživanje

Bolje je kad dodate jače začine pa jelo ispadne pikantnije.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

  • Potrebno

  •  ovisno o broju osoba komada mesa (svinjetina, junetina, piletina, puretina)
  •  prema osobnoj procjeni maslinovo ulje
  •   mrkva, luk, paprika, ljute papričice
  •  1 kokošja kocka
  •  0,5 l vode
  •   začini( sol, papar, crvena paprika, chilli, đumbi, vegeta)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.635
    • Omiljen 40
    • Komentiran 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

3 komentara do sada…

  1. SILVIJA123 07.08.10.18:41
    Akcije
    1 Super meseko!
  2. IVPJN 09.08.10.14:27 offline
    Akcije
    2 Odlično!
  3. tinka2209 11.08.10.14:12
    Akcije
    3 mmmmmm
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti