![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Fini zalogaji alla Medo
Zanimljivog okusa, idealni za finger food večeru uz čašu pjenušca ili neki aperitiv (long drink)
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 22.07.2008.
- Autor: kmedved
- Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (7 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 8 šnita | Pancarre (toast kruh) |
|---|---|
| 300 gr | Dimljena mesnata panceta |
| 300 gr | Mozzarella |
| Pignoli | |
| žlica | meda |
| 2 kom | Limuna |
| malo maslaca za namastiti protvan |
Priprema
Izrežite, odstranite koricu sa pancarre-a, te svaku šnitu djelite na pola po dijagonali kako biste dobili trokute. U tavi (teflon) tostirajte pancetu rezanu na kockice, cca 4 min. U istoj tavi na masnoći koju je pustila panceta zarumenite šnite trokute pancarre-a. U zdjelici napravite smjesu od 1 velike žlice meda i soka od 2 limuna.
U lagano namašćeni protvan posložite trokute na koje stavljate kockice pancete, nekoliko pignola, zatim na trakice rezanu mozzarellu, te par kapi smjese limuna i meda. Gratinirajte u pečnici na 180 C cca 7 min.
Posluživanje
Služiti tople do mlake, kad se ohlade nisu za baciti, ali više nisu naj,naj.
Pije se: pjenušac, slatka vina ili mješana duga pića, kao juice vodka ili campari soda i sl.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
-
-
#1 23.07.2008., branka-
- finoooo…..
-
-
-
#2 prije 9 dana, 8h, Griva
- Vrlo interesantna kombinacija. Bas me privlaci. Da li bi se kao med mogao koristiti med sa tartufima?
-
-
-
#3 prije 2 dana, 12h, kmedved
- mmmmm odlićna sugestija, med sa tartufima
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
