Fini rolovani zalogaji

Spremite kvasac kao za kiflice i ostavite malo da nadodje.

Pomesajte kvasac sa ostale sastojke i ,,oformite,, tjesto.

Pokriveno ostavite da udvostruci volumen 2 puta.

Od ukupno tjesto oformiti 15 kora, svaka posebno oklagijom rastanjiti, premazati omeknutim margarinom i redjati po 3 kore jedna preko druge. Zadnja kora ostaje bez margarin. Pritisnite krajeve kora kako se ne bi ,,izdvojile,, prilikom rastanjivanja.

Postupak povtorite sa svih kora.

Svaki ,,paket od 3 kora,, postupno rastanjite oklagijom, dobicete veliku koru, koju nadjevate zeljenim nadjevom, rolate, stavite u premazani pleh, secete na male zalogaje. Svaki zalogajic premazati zumancetom, margarinom i posipati susamom

Peci na 180 stepeni.