fini kruhići u dark varijanti

Priprema

1. 1
   sjemenke popržite na tavi i ostavite sa strane..
2. 2
   pomiješajte brašna i sol, napravite udubinu..dodajte ulje, mileram, sir i natrganu kocku kvasca..
3. 3
   uz podlijevanje mlakom vodom zamijesite tijesto-mikserom sa spiralnim nastavcima..miksajte da se svi sastojci povežu..
4. 4
   sad žlicom umijesite skoro sve sjemenke..1-2 žlice ostavite za posipanje
5. 5 /slika/101884/
   izbacite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu te oblikujte štrucu i razrežite na 6 komada (ja imam kalup za 6 pravokutnih kruhića, a količina je dosta i za 12 muffin kalup)..fino oblikujte nauljenim rukama i stavite u kalup- pospite ostak sjemenkica po vrhu peciva
6. 6
   ostavite da se dignu pokriveni krpom /ili stavite u pećnicu te uključite na 50°C pa kad se dignu pojačajte na 180°C i pecite dok ne dobiju lijepu boju ..
7. 7 /slika/194622/
   hrskajte u slast :)