Biskvit možete premazati džemom ili marmeladom pa će keksi bolje prijanjati na biskvit.
Moj profil
Volite li ananas, pripremite ovaj fini kolač koji, osim biskvita s orasima, u sebi krije i kekse natopljene sirupom. Ananas složite po keksima, a završite slojem Šlaga 5+.
Volite li ananas, pripremite ovaj fini kolač koji, osim biskvita s orasima, u sebi krije i kekse natopljene sirupom. Ananas složite po keksima, a završite slojem Šlaga 5+.
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke, šećer i maslac pjenasto izmiješajte.
2.
Dodajte mljevene orahe i snijeg od bjelanjaka te lagano promiješajte. Smjesu izlijte u lim (20×32 cm) obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta.
3.
Pečeni biskvit izvadite iz lima i ohladite.
4.
Na biskvit položite kekse namočene u sirup iz kompota ananasa. Zatim ananas iz kompota narežite na kockice i složite po keksima tako da popunite sve praznine.
5.
Šlag 5+ istucite električnim mikserom do željene čvrstoće i premažite preko pripremljenog kolača.
Posluživanje
Kolač dobro ohladite i poslužite.
Savjet
Mene zanima oanj dio kolača koji izgleda kao krema dobivena ukuhavanjem pudinga od vanilije u sok od kompota???? Gdje je to u receptu? Jasni su mi slojevi biskit i namočeni keksi, gore kockice od ananasa, ali te kockice od ananasa su s nečim zalijane??? Inače bi se pomiješale sa šlagom i šlag bi bilo nemoguće razmazati.
21